Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Suspendu à 1 830 m d'altitude au coeur de l'Alpe d'Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l'hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l'authenticité qui fait le charme d'un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets, notre hôtel a été pensé dans l'esprit d'un chalet alpin ; facile à vivre, ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d’Olonne, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de rang H/F sur le secteur de La Tranche-sur-Mer (85).L'entreprise :Vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant proposant une carte de saison et de plats faits maison! Vos missionsRattaché(e) au responsable de salle, vos missions seront :Préparer e ...Afficher plus
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine Cuisine (H/F). Les missions demandées : Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie) ; Pendant le service : participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ; Appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécur ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d'Olonne, acteur du recrutement en intérim CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un chef de rang H/F sur le secteur de Bretignolles-sur-Mer (85).Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique ayant à cœur de proposer une cuisine faite maison! Vos missionsSous la responsabilité du Maître d'hôtel, vos missions seront :Acc ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Second de cuisine, basé sur Nantes.Dans un cadre respectueux de l'environnement et où la qualité des produits est primordiale, vous participerez à un projet qui valorise la cuisine artisanale, avec un engagement fort pour les circuits courts et le développement durable.Vos missions comprendront :- Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisin ...Afficher plus
Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F sur Annecy. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'un restaurant scolaire Rejoignez nous !Au sein de notre équipe dynamique et professionnelle, vous serez rattaché(e) au chef gérant et participerez activement à la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions, ...Afficher plus
La Braise, nouveau restaurant sur Les Houches/Chamonix, venez prendre part à ce nouveau projet! Vous serez en charge plutôt des entrées mais vos talents pourront être utilisés dans toutes la cuisine, à voir avec le chef et le gérant. Horaires : 3 jours en continu et 2 jour en coupure. Salaire : 1500€ net + prime + participation + logement. Poste avec possibilité de logement. L'établissement s ...Afficher plus
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats. * Élaborer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et de la clientèle ciblée. * Gérer les achats et les stocks, en veillant à la qualité des produits et au respect des budgets. * Assurer la formation continue de l'équipe de cuisine et l'encadrement des sous-chefs, chefs de ...Afficher plus
Aquila RH Nîmes, spécialiste du recrutement dans le domaine de la restauration, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine passionné par l'art culinaire. Si vous êtes créatif, innovant et possédez une solide expérience en gastronomie, ce poste pourrait vous correspondre parfaitement ! Vous aurez l'opportunité de diriger une équipe et de travailler avec des produits locaux et de saison p ...Afficher plus
Description de poste CDI / TEMPS PLEIN / RÉMUNÉRATION SELON EXPÉRIENCE (entre 1 700 et 2 000€ net) PAS DE COUPURE - NI DE TRAVAIL LE SOIR (travail entre 6h30 et 15h) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir nos chefs dans la préparation des plats et à garantir une ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous avez pour missions: - Optimiser les tournées. - Assurer des rendements conforme aux Prises d'Objectifs. - Exploiter les retours des techniciens. - Participer au pilotage mensuel. - Former et Accompagner les prestations techniques. - Appliquer et faire appliquer les procédures qualité et sécurité. - Traiter les dysfonctionnements terrain. - Etablir les plann ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de Point de Vente. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quot ...Afficher plus
Domino RH recherche pour l'un de ses clients, un Hôte d'Accueil (H/F) pour son restaurant gastronomique .Vos missions, seront les suivantes :- Accueillir chaleureusement les clients, tant physiquement que par téléphone, et les placer dans le restaurant. - Prendre les réservations avec le plus grand soin, en confirmant les détails essentiels (numéro de téléphone, nom du client, heure de réservation ...Afficher plus