Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Si vous nous recrutez, en tant qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomieEncadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettr ...Afficher plus
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?? Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes :Préparation et cuisson des ingrédients selon les standards établis.Contribution à l'élaboration de nouveaux plats et menus.Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gestion efficace des stocks et des approvisionnements.Coordination avec l'équipe en cuisine pour une productio ...Afficher plus
Avancez dans vos projets professionnels avec l’agence AQUILA RH d’Annemasse ! Nous vous accompagnons sur tout type de contrats, en Intérim en CDD et CDI.Spécialisés dans les métiers de l'industrie, nous recrutons actuellement un Cuisinier en cuisine traditionnelle H/FPoste en deux service : midi et soir Horaires répartis sur 4 jours et demiIntégration en CDI Environnement de travail agréableUne at ...Afficher plus
Dans un contexte de Supply Chain externalisée, vous aurez un rôle de coordinateur, facilitateur et de supervision. Vous serez amené à suivre la bonne exécution des activités logistiques et mettre en place les tableaux de bord et indicateurs de performance, permettant d’améliorer l’organisation et optimiser les processus. Vous travaillerez à la mise en place d’actions correctives et d’ ...Afficher plus
aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Aide-cuisinier h/fTemps complet et temps partiel possibleService du midi/et ou du soirAvantages:Adhésion Mutuelle et CE possibleAcompte à la semaineEspace intérimaire en ligneClub avantage (Réductions et bons d'achats)Offre parrainage Vos missionsDans un cadre jeune et dynamique, vo ...Afficher plus
aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Préposé à la cuisine h/fTemps complet et temps partiel possibleService du midi/et ou du soirAvantages:Adhésion Mutuelle et CE possibleAcompte à la semaineEspace intérimaire en ligneClub avantage (Réductions et bons d'achats)Offre parrainage Vos missionsDans un établissement offrant ...Afficher plus
Aquila RH Ambérieu en Bugey, est une agence de recrutement en intérim, CDD, et CDI.L’ADN de notre agence repose sur des valeurs humaines : transparence, écoute et proximité.Quel que soit votre profil, ou votre diplôme, nous vous proposons un accompagnement personnalisé pour vous accompagner à chaque étape du recrutement et que vous trouviez l’emploi idéal !Aujourd'hui nous sommes à la recherche d' ...Afficher plus
aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Second de cuisine h/fService du midi et du soirAvantages:Adhésion Mutuelle et CE possibleAcompte à la semaineEspace intérimaire en ligneClub avantage (Réductions et bons d'achats)Offre parrainage Vos missionsDans un cadre jeune et dynamique, vos missions principales seront les suiva ...Afficher plus