Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Aura en charge le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de cuisine, des chariots de repas. Travail en équipe Horaires : 8 h - 16 h ou 13 h - 21 h du lundi au vendredi avec un Week-end sur deux. Connaissances des normes HACCP demandées. ...Afficher plus
Le Café Pascal recherche pour son établissement, un Cuisinier H/F. Vos missions consisteront à : - Établir les menus - Assurer la mise en place de la cuisine - Participer à la production culinaire (cuisson des viandes...) - Contrôler les produits avant le service et le dressage des plats 3 jours de repos consécutifs ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
La résidence L'Esplanade recherche un cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, et travailler en collaboration avec le chef pour le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le chef, vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène et de sécurité dans le respect des normes HACCP. ...Afficher plus
pour un traiteur au sein de la Croix-Blanche à Sainte Geneviève des Bois : - Lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail - Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00 (horaires aménageables selon les évènements). ...Afficher plus
poste en horaires coupures du mercredi au dimanche inclus . Contrat en CDI 39H/semaine salaire au SMIC votre poste consiste à nettoyer la vaisselle du restaurant ainsi que celle de la cuisine, à nettoyer votre environnement de travail ainsi que certaines parties du restaurant ( vestiaire, chambres froides local poubelle ...) ...Afficher plus
Au sein d'un restaurant traditionnel et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la plonge du restaurant. Amplitude horaire: 10h00-15h; 1h00 de pause. 30h/semaine. 6 matin et une soirée à partir de 18h30. candidature par téléphone: 06.11.81.52.66 ou par mail: sogecom2002@yahoo.fr ...Afficher plus
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personn ...Afficher plus
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personn ...Afficher plus
QU'ATTENDONS-NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de vos restaurants (salle, cuisine), vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Pour cela, vous : Développez une dynamique, afin de créer une émulation autant en dy ...Afficher plus