Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. - Préparer les repas dans le respect des règles diététiques spécifiques à l'âge des enfants et présenter les plats de manière attrayante. - Passer les commandes de produits frais, surgelés et ...Afficher plus
Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. - Préparer les repas dans le respect des règles diététiques spécifiques à l'âge des enfants et présenter les plats de manière attrayante. - Passer les commandes de produits frais, surgelés et ...Afficher plus
Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. - Préparer les repas dans le respect des règles diététiques spécifiques à l'âge des enfants et présenter les plats de manière attrayante. - Passer les commandes de produits frais, surgelés et ...Afficher plus
Casino Barrière de La Baule recherche son talent : Barman/Serveur (H/F) à partir de septembre Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?- Contexte & lieu de travail Le Casino Barrière ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Deborah, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F basé sur Clermont Ferrand (63). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites (départements 73/74/63) et essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médico-socia ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Sogeres recherche un(e) Second de cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basé à Beaune (21). Vous participerez à la préparation des repas, proposant chaque jour aux résidents (40) un menu composé de deux entrées, deux plats et deux desserts. Rattaché à votre Chef de Cuisine vous :- Assurez et participez, à partir de produits frais, à l ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de la reprise d'une Résidence Senior haut de gamme, nous recherchons notre chef de cuisine H/F EVOLUTIF sur Chef Gérant H/FVous devrez gérer votre équipe de 11 personnes (4) en cuisine et au service (7). Vos missions : - Vous encadrez votre brigade dans la production de repas avec des produits frais, locaux et de qualité pour environ 80 repas - Assurer l' ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Vous aimez le management et le contact avec les jeunes? Ce poste est fait pour vous! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire réalisant 1700 couverts par service situé à St Herblain. Vous serez accompagné(e) par Frédéric, le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes en cuisine. Vos missi ...Afficher plus
Vos missions Être cuisinier à KORIAN LA DETENTE, C’est faire plaisir aux résidents. Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Dans notre maison, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs ! ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un pâtissier (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- La préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, bis ...Afficher plus
Rattaché à la responsable hôtelière, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Distribution du petit-déjeuner en chambre.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à m ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) employé(e) polycompétent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé sur la commune de LE RHEU (35). Contrat : CDI temps partiel, 30h/semaine Horaires : 08h30-15h00 du lundi au vendredi (6h par jour) Nombre de repas préparés sur le site : 60 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Poste à pourvoir à compter du 02/09/2024 La re ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une université basée sur Villeurbanne( 69). Vous ferez partie d’une équipe composée de 18 personnes et réalisant 800 couverts par jour, sur une prestation haut de gamme. Vos missions :-Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité- Réalisation des plats en sachant équilibr ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe d'Elise, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Plongeur aide cuisine tournant H/F basé au Puy-de-Dôme (63). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur le Puy-de-Dôme essentiellement et sur différents segments ( entreprises, santé, éducation et Médico-socia ...Afficher plus
Vos missions :- Préparer les plats chauds et froids pour des patients et selfs dans une cuisine centrale.- Respecter des règles HACCP / CCP,- Confectionner des repas pour 260 personnes,- Prendre en compte les fiches techniques.. ...Afficher plus