Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de c ...Afficher plus
Vous avez pour missions : Lavage de la Vaisselle :- Charger, laver et décharger efficacement la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine à la main ou à l'aide de lave-vaisselle industriel.- Assurer que tous les articles sont soigneusement nettoyés, rincés et désinfectés conformément aux normes d'hygiène. Entretien des Ustensiles de Cuisine :- Nettoyer et entretenir les équipements de c ...Afficher plus
L'agence TEMPORIS SAUMUR (49) recrute un Aide-Cuisinier H/F a Temps Partiel ! Passionne(e) par la cuisine italienne et envie de rejoindre une equipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier pour un restaurant italien a Saumur. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et contribuer a la creation de plats savoureux, cette offre est pour vous ! Vos missions : Preparation ...Afficher plus
Votre agence Start People du CREUSOT, recherche un SECOND DE CUISINE (H/F).Sous la responsabilité du chef de cuisine, votre mission consistera à :Préparer les plats Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Assurer la qualité et la prestation des plats servis Gérer et contrôler les stocks Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la continuité du ser ...Afficher plus
Lieu : Restaurant a Saverne Type de contrat : Long terme Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de Cuisine passionne(e) et creatif(ve) pour prendre les renes de la cuisine d'un restaurant de renom situe a Saverne. Ce poste de chef est une opportunite unique de diriger une equipe dediee, de participer activement a l'elaboration de menus et de plats innovants, et d ...Afficher plus
Vous etes un(e) passionne(e) de cuisine avec une solide experience en restauration ? Vous aimez orchestrer une equipe pour creer des plats delicieux et ravir les papilles des convives ? Votre team Temporis Angers Sud recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre l'un des restaurants de notre client des que possible ! Sous la responsabilite du chef executif, vous jouerez un role cle en garantiss ...Afficher plus
Aquila RH à Dinan recherche pour l'un de ses clients Un Cuisinier de collectivité expérimenté H/F dans le (35) proche Tinténiac / Pleugueneuc en CDD.Temps de travail : Temps plein mobilisation sur 2 établissements à 7 mins l'un de l'autre (6km)CDD long terme (12mois)Prise de poste rapideHoraires : Temps plein Travail 1 week-end sur 2 - horaires de matin 7H-14H30 d’après midi 13H-20H ou de coupe 8H ...Afficher plus
Vous etes vraiment dans votre assiette en cuisine ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre l'equipe de notre client, specialise en cuisine traditionnelle, base a Saint-Jean-de-Losne. Vos missions : -Etre pointilleux sur le respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi que sur la demarche HACCP. -Organiser le fonctionnement de la cuisin ...Afficher plus
Votre Team TEMPORIS SAUMUR est en quete d'une nouvelle pepite ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ! En tant que chef de cuisine, tu seras responsable de la mise en place du service en cuisine et de la mise en oeuvre des techniques de fabrication culinaire. Tu devras prendre connaissance des specialites de l'activite, organiser et repartir la charge de travail au sein de l'equipe, te proc ...Afficher plus
Votre Team Temporis Beaupreau est en quete d'une nouvelle pepite ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ! En tant que chef de cuisine, tu seras responsable de la mise en place du service en cuisine et de la mise en oeuvre des techniques de fabrication culinaire. Tu devras prendre connaissance des specialites de l'activite, organiser et repartir la charge de travail au sein de l'equipe, te p ...Afficher plus
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
Chez TEMPORIS Mulhouse, nous sommes determines a trouver THE job qui correspond parfaitement a vos aspirations professionnelles. Faites-nous confiance pour vous aider a realiser vos reves professionnels ! Notre client est a la recherche d'un cuinisier. Vos missions passionnantes incluent : Assurer une production parfaitement adaptee au nombre de convives a satisfaire, en tenant compte des quant ...Afficher plus
Votre Team Temporis Doue la Fontaine est en quete d'une nouvelle pepite ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ! En tant que chef de cuisine, tu seras responsable de la mise en place du service en cuisine et de la mise en oeuvre des techniques de fabrication culinaire. Tu devras prendre connaissance des specialites de l'activite, organiser et repartir la charge de travail au sein de l'equip ...Afficher plus
- Executer les taches prealables a l'elaboration des mets : eplucher les legumes, preparer la viande (tranchage, desossage...), evaluer la quantite de produit de base, approvisionner des denrees en chambre froide ou en reserve... - Participer a la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Verifier les preparations en terme de gouts et de qualites. - Dresser les ass ...Afficher plus
Cuisinier de formation, vous avez acquis quelques annees d'experience dans des etablissements a gros volume, vous etes charge de l'organisation de la cuisine (equipe et planning), de superviser la cadence et la qualite de travail dans le respect des normes d'hygiene. Vous etes responsable de la gestion de la carte, des commandes et des stocks, souvent en liaison avec une cuisine centrale commune a ...Afficher plus