Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Partie cuisine : Vous aidez à la mise en place des entrées et des desserts. Vous effectuez le nettoyage du matériel, des équipements de de cuisine. Vous effectuez la plonge. Partie salle : Vous organisez la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet. Vous effectuez l'approvisionnement en cours de service. Poste sans coupure. Amplitude horaires : 8h00-16h00 ou 11H45-16h00 selon les beso ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe en cuisine Vous êtes un agent de restauration (H/F) débutant ou expérimenté et recherchez des missions passionnantes ? Notre agence ACTO a ce qu'il vous faut Profitez de missions variées, et d'un environnement de travail stimulant. Vos missions : - Dressage des plats assiettes - Plonge - Réapprovisionnement de la cuisine - Préparation de divers plats Contactez-nous dès ma ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client spécialisé en restauration collective, 1 Agent de restauration (H/F) Au sein d'une équipe en cuisine , vos missions : -Préparation culinaire -Décontamination des matières premières -Conditionnement des différents éléments -Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'h ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration c ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration c ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration c ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe : réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades pour la vente en magasin ou pour les commandes clients, préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation, le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes ...Afficher plus
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l’un de ses clients, spécialisé dans la viti-viniculture, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à WUENHEIM (68). Vos missions consisteront à :Diriger une équipe de 10 cuisiniers minimumConnaitre les cuissons des viandes, poissons et légumesSavoir préparer les plats froids et dessertsConnaitre et respecter les règle ...Afficher plus
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Être différ ...Afficher plus
Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F à Cagny. Vous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez vous investir dans une mission d'intérim en vue d'une embauche ? Alors, cette offre est faite pour vous Vos missions : - Confection des plats, des entrées et des desserts - Effectuer le service en self - Application et respect des procédures HACCP ...Afficher plus
L'agence Domino RH Compiègne recherche pour un de ses clients un Plongeur / Plongeuse en restauration H/F, au sein d'un restaurant d'entreprise basé à Breuil-le-sec (60). Vos missions sont les suivantes : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer le nettoyage et l'entretien des surfaces de travail - Vider les poubelles et maintenir l'ordre dans ...Afficher plus
L'agence Domino RH Compiègne recherche pour un de ses clients un Plongeur / Plongeuse en restauration H/F, au sein d'un restaurant d'entreprise basé à Breuil-le-sec (60). Vos missions sont les suivantes : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer le nettoyage et l'entretien des surfaces de travail - Vider les poubelles et maintenir l'ordre dans ...Afficher plus
Chef de cuisine (h/f)Vous intégrez l'équipe des cuisines de l'hôtel et en prenez la responsabilité .En qualité de chef de cuisine des collaborateurs vous élaborez chaque jours les repas de 300 personnes en prenant soin de sélectionner des produits frais et de saison pour respecter les normes qualités en vigueur. Vous évoluez dans un env ...Afficher plus
Ce rôle clé exige une passion pour la gastronomie, un leadership fort et une expertise culinaire. Les missions sont les suivantes : Préparation des Plats :- Préparer les ingrédients, y compris la découpe, la marinade, et la préparation nécessaire à la station de travail assignée.- Assurer une cuisson précise et contrôlée des plats conformément aux recettes et aux normes de qualité établies.Créativ ...Afficher plus
Finders recrute pour un des clients spécialisés dans la restauration , Un chef de Cuisine H/F.Travailler dans un environnement steak houseMettre tes compétences ON FIRE pour une formation à pointÊtre responsable de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et l ...Afficher plus