Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f Votre mission : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, épinçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un pâtissier H/F En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront : - Confectionner des desserts : tartes, entremets, etc. - Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. - Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients, PATISSIER H/F En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront : Confectionner des desserts : tartes, entremets, etc. Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le métier. ...Afficher plus
TEMPORIS MARSEILLE SUD (BD BAILLE 13006 MARSEILLE) recherche un CHEF DE PARTIE ou CUISINIER H/F Mission de 1 mois du 20.03 au 20.04 Service du soir UNIQUEMENT 17H a 00h restaurant de 60 couverts environ Vous travaillerez en binome sur un planning en roulement : 4 jours de travail - 2 jours de repos avantages : heures de nuit majorees de 10% ticket restaurant pourcentage sur les pourboires ...Afficher plus
TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients a CASSIS un CUISINIER H/F DATES 01/12 - 06/12 - 7/12 - 14/12 Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Horaires : 16h-23h Vous viendrez en renfort de la brigade deja en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie avantage : parking assure et gratuit + repas fourni sur place ? Vos missions : ...Afficher plus
Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI.Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels.Nous recherchons, pour l'un de nos clients, une Femme de chambre H/F, en Intérim. Vos missionsNettoyer et ranger les chambres, salles de bain, parties communes ;Assurer la présentation de la ...Afficher plus
Domino Staff recrute pour son client un(e) plongeur(euse) (H/F) , sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront de :Vos missions principales seront :Effectuer la plonge de la vaisselleMaintenir la propreté des locaux de cuisineEntretenir le matériel de cuisine ...Afficher plus
Cuisinier de formation, vous avez acquis quelques annees d'experience dans des etablissements a gros volume, vous etes charge de l'organisation de la cuisine (equipe et planning), de superviser la cadence et la qualite de travail dans le respect des normes d'hygiene. Vous etes responsable de la gestion de la carte, des commandes et des stocks, souvent en liaison avec une cuisine centrale commune a ...Afficher plus