Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Notre agence Polygone Intérim recrute pour l’un de ses clients, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine (H/F). Les missions : Vous aurez pour mission : Préparer les entrées, salades et desserts Préparer son poste de travail Respecter les process définis pour chaque recette Poste à pourvoir de suite avec possibilité d’évolution en CDI. Rémunération : selon profil ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le secteur de St Aignan un Plongeur restauration (H/F)Vos missions : -Réceptionner et trier la vaisselle-Assurer le nettoyage de la vaisselle du restaurant et de la cuisine-Respecter et maintenir en ordre les machines et outils de travail-Veiller à ce qu'il n'y ait pas de casse ou de perte de vaisselle et couvert-Assurer l'entretien des machines ...Afficher plus
Dans une équipe de 5 personnes, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des ...Afficher plus
L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F DE SEPTEMBRE A NOVEMBRE 2024.Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.Au sein d'une brigade polyvalente, ...Afficher plus
L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialiste de la Grande Distribution à St Hilaire de Riez, un(e) cuisinier traiteur (H/F) VOS MISSIONS : - Assurer la mise en place de son poste de travail-Réaliser des plats chauds et faits maison- Réception, contrôle et stockage des denrées alimentaires- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux- Appliquer ...Afficher plus
- SIM ROMORANTIN -Nous recrutons pour notre client situé sur Saint Aignan, des Equipiers Polyvalents de Restauration (H/F).Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et dynamique, alors cette offre est faite pour vous !Vos missions seront les suivantes : - Accueil des clients : assurer un accueil chaleureux et orienter les visiteurs dans leurs choix de menus.- Prise de commandes : utiliser l ...Afficher plus
L'HÔTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN PLONGEUR H/F EN EXTRA SUR LES DATES SUIVANTES : du 17/12/24 au 20/12/24du 20/01/25 au 31/01/25du 20/01/25 au 31/01/25Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) CUISINIER (H/F).MISSIONS:- Veiller à la mise en place et au bon déroulement des services-Préparations de différentes recettes et plats du jour (Chaud, Froid, Flam)-Réception et rangement des marchandises - Entretien des instruments de travail et de l'environnement de travail- ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi La Roche recherche pour son client, une brasserie, un Cuisinier confirmé (H/F).Vous serez en charge de préparer les entrées, tenir les plats chauds et plats mijotés, monter les desserts. Accueillir et conseiller le client lors du service. Assurer la tenue de la cuisine en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.Gérer les situ ...Afficher plus
Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés).Votre agence Adwork's de REZE recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) CHEF DE RANG (H/F).Vous travaillez dans un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, gourmande et créative. Vos missions :- Prise des c ...Afficher plus
En tant que Cuisinier chez Korian, vous élaborer une cuisine maison et servie à l'assiette pour l'ensemble de nos 73 résidents, leurs invités ainsi que de nos collaborateurs prenant leur repas dans la maison. Vous travaillez 10h/jour (de 8h à 19h30) en cycle de 2 semaines soit, 1 week-end de libre sur 2, et une moyenne de 35h / semaine et sans coupure.Vos missions Préparer et cuisiner des repas é ...Afficher plus
Casino Barrière de La Baule recherche son talent : Barman/Serveur (H/F) à partir de septembre Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?- Contexte & lieu de travail Le Casino Barrière ...Afficher plus
Afin de renforcer notre nouvelle équipe de cuisine, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Votre mission sera d'aider à la préparation des entrées, plats et desserts, assurer l'entretien de la cuisine et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. vous serez amené également à effectuer du service et de la plonge.Cafétéria ouverte du lundi au samedi uniquement le midi (fermée le ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus