Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine.Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.Vos responsabi ...Afficher plus
Domino Oullins recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective, un ou une Seconde de Cuisinie (H/F) pour le site de Miribel. Rattachée au chef cuisinier, votre objectif sera de employé votre passion dans la cuisine. Vous allez intervenir dans le restaurant senior, établissement Ehpad de 200 couverts, au sein d'une équipe de 9 personnes.Vos missions :* Vous participez à la prod ...Afficher plus
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Second de cuisine en collectivité (H/F) pour un établissement de santé à Albertville (73).Poste à pourvoir du 09 au 16 août pour un remplacement avec une possibilité de prolongation.Planning de semaine : 6h30/14hPlanning de week-end (1/2) : 6h30 / 14h e ...Afficher plus
Inovoo recrute pour son client situé à Etrembières, spécialisé dans la restauration : un second de cuisine H/F en intérim Vous avez pour missions : Vous travailler et cuisiner des produits italiens de qualité (AOP)Véritable bras droit du chef de cuisine, vous l'assistez sur le terrain et dans le bon fonctionnement de la cuisine pour garantir aux clients des produits et recettes savoureusesEn l'abs ...Afficher plus
Avec une formation en cuisine, sous l'autorité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous participez à la production pour 150 à 200 convives quotidiens, dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi. Vous travallez des produits frais et de qualité, en grande partie locaux et labellisés.Informations complémentaires :- Du lundi au vendredi: 7H - 14H30 avec une paus ...Afficher plus
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez à la confection des entrées pour 150 à 400 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, service du déjeuner uniquement. Participez à une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives au sein d'une équipe de 8 personnes.Informations complémentaires : - Du lundi au vendredi- 7h-15h ...Afficher plus
Chef de cuisine et vrai bras droit du Chef-Gérant, manager dans l'âme, vous réalisez avec votre équipe la fabrication des déjeuners d'un restaurant scolaire de 700 couverts, primaires et maternelles.Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitative. Vous réalisez les commandes de matière dans le respect de la loi EGALIM et effectuez les inventaires mensue ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint Donat un second de cuisine (H/F) ...Afficher plus
Excellent cuisinant, vous avez en charge, au sein de l'équipe de cuisine, la confection des plats chauds, le respect et le suivi des procédures HACCP d'un restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 350 couverts quotidiens. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations. Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières ...Afficher plus
Sur différents restaurants, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entrepri ...Afficher plus
Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés ! AVANTAGES :- Prise en charge du logement et des repas - Prime de parrainage de 50EUR par personne parrainée !- Prise en charge à hauteur de 100EUR de vos frais de déplacement pour vous rendre sur le point de départ- Deux jours de préparation rémunérés MISSIONS :Dans le respect des normes HACCP et en ...Afficher plus
Nous recherchons pour nos clients situés à MARIGNIER des employés de restauration collective pour travailler dans une cuisine centrale du lundi au vendredi de façon ponctuel.Horaire:9h-16H40Missions:identifier les différents composants de la commande à l'aide de bons de livraisons pour chaque restaurantréaliser la répartition des produits dans des caisses prévues à cet effetclasser les caisses pa ...Afficher plus
Vos missions seront les suivantes : Capable de faire l'élaboration et la mise en place de plat chaud.Capable de faire l'élaboration des plats du jour.Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Éplucher, couper et émincer les légumes.Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.Participer au dressage et à l'envoi des plats.Participer à l ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients un/une employée de restauration polyvalent H/F basé sur le secteur de Montluel (01)Vos missions :- Mise en place du buffet- Plonge- Aide en cuisine- Liste des tâches non exhaustiveHoraire : Journée de 8h à 15h environ (à définir selon le besoin)Type de contrat : à définir selon le remplacementMission intérim ponctuelle ...Afficher plus
Nous recherchons pour nos clients situés à MARIGNIER des employés de restauration collective pour travailler dans une cuisine centrale du lundi au vendredi de façon ponctuel.Horaire:8h-15H40Missions:Préparer et dresser des mets froids.Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.Appliquer les consignes de vente.Enregistrer et encaisser les consommations.Participer au ra ...Afficher plus