Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Breizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons . De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez nous dans l'aventure ! Aujourd'hui, nous recherchons ...Afficher plus
L'Hôtel Miura vous recrute !!! Zélie est le restaurant bistronomique de l'Hôtel Muira ****, situé à Voglans, 10min de Chambéry et Aix les Bains, propose une cuisine raffinée et travaillée avec des produits du terroir, cuisinée au fil des saisons Nous Recrutons un/une Assistant(e) Manager de Salle Vous aimez le travail en Equipe, avez le sens du détail et du Client, un bon relationnel, de réelles c ...Afficher plus
Le restaurant Mademoiselle Simone cherche son nouveau talent ! Mademoiselle Simone est un lieu unique de rencontre où le jazz se marie harmonieusement avec une cuisine raisonnée et créative. Nichée au cœur de la vibrante ville de Lyon, à deux pas de la gare Perrache, Mademoiselle Simone est un jazz club restaurant aux valeurs familiales invitant au voyage des sens le temps d'un concert ou d'un r ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talen ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talen ...Afficher plus
Ce poste requiert de la polyvalence et la capacité à être multitâche. Pour cela, vous serez formé et accompagné au quotidien Voici les missions : En cuisine : Préparation des commandes (frites, burgers, cuisson des viandes, boissons, glaces, desserts, etc.), tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. En salle et au drive : - Accueil, conseils et fidélisation des clients - ...Afficher plus
Vous bouillez d'envie d'émincer, éplucher, couper, cuire, blanchir, rissoler et ciseler. Pour vous la cocotte peut recevoir un bouquet, mais garni, et les patates sont magnifiques en robe des champs. Vos canapés, on les mange et personne ne s'assied dessus. Dans votre quotidien, plonger ce n'est pas piquer une tête à la piscine mais plutôt vous assurer que la vaisselle est propre. Et vous faites b ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une opportunité stimulante dans la restauration collective? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier(e) et contribuez à la création de délicieux repas pour nos clients. Au sein d'un établissement scolaire, vous contribuerez au bon déroulement de la prestation de restauration pour les élèves. Vos missions : -Participer à la préparation des pla ...Afficher plus
Alliance Intérim Béthune recherche pour son client un(e) employé(e) en restauration collective pour le secteur du pas de calais. (EHPAD, ECOLE, FOYER) Production, Fabrication Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer des plats cuisinés Préparer, assembler des plats simples Préparer et/ou réchauffer des viandes, poissons ou légumes Réaliser la plonge Entretenir, nettoyer un espace, un ...Afficher plus
Ce poste requiert de la polyvalence et la capacité à être multitâche. Pour cela, vous serez formé et accompagné au quotidien Voici les missions : En cuisine : Préparation des commandes (frites, burgers, cuisson des viandes, boissons, glaces, desserts, etc.), tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. En salle et au drive : - Accueil, conseils et fidélisation des clients - ...Afficher plus
Vous bouillez d'envie d'émincer, éplucher, couper, cuire, blanchir, rissoler et ciseler. Pour vous la cocotte peut recevoir un bouquet, mais garni, et les patates sont magnifiques en robe des champs. Vos canapés, on les mange et personne ne s'assied dessus. Dans votre quotidien, plonger ce n'est pas piquer une tête à la piscine mais plutôt vous assurer que la vaisselle est propre. Et vous faites b ...Afficher plus
Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, nos restaurant Coté Sushi de Mulhouse et Colmar recherche son.sa Responsable Multi-sites. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager vos équipe ainsi que développer l'a ...Afficher plus
"Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionn ...Afficher plus
Description du poste : Le Coordinateur Restauration est responsable de l'accueil des clients du restaurant et coordonne le service en salle en garantissant son excellence en collaboration avec les Maitres d'hôtel et les Chefs de rang. Il joue également le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction sous l'autorité du Directeur(trice) de restauration. Restauration : Création jir ...Afficher plus
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain Aide Cuisine H F de notre magasin U. Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle.Le res ...Afficher plus