Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Description du poste : Aquila RH Salon-de-Provence est une agence d'intérim et de recrutement en CDD et CDI, généraliste, qui déploie ses efforts pour vous aider à trouver votre projet professionnel idéal. Nous recherchons, pour l'un de nos clients restaurateurs salonais, un commis de cuisine H/F en CDI. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, et passionnée de cuisine, vous avez pour rôle de ...Afficher plus
Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, en moyenne 80 à 100 couverts/service, vous serez amené(e) à travailler en cuisine pour la préparation des plats et en plonge. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez être autonome sur votre poste et avoir une bonne organisation. Établissement ouvert 6J sur 7 de 7H0 ...Afficher plus
*** Poste à pourvoir à rapidement*** Nous recherchons PIZZAIOLO - PÏZZAIOLA - Commis(e) de cuisine / plonge en CDI 35h/semaine. Vous serez chargé(e) de la préparation de salades, entrées et desserts, la plonge et l'entretien de la cuisine. Travail uniquement le soir en semaine et le week-end. 2 jours de congés par semaine : le lundi + une autre jour dans la semaine . Horaire de travail : En ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, du Sous-Chef Exécutif, des Sous Chefs et des Chefs de Partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples, vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle, vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Missions principales : - ...Afficher plus
Junk Group recrute à Nice - Rejoins notre équipe de cuisine ! Mais en fait, c'est quoi Junk Group ? Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. Notre mission ? Nous voulons faire découvrir à Nice notre interprétation unique de ces deux spécialités. Pour cela, nous avons besoin de commis de cuisi ...Afficher plus
Cliquez pour découvrir le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, un hôtel de luxe historique de la Côte d'Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. We care for people so they can be their best Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous ...Afficher plus
Vous aurez en charge la plonge et l'aide en cuisine polyvalent Utiliser la friteuse( frites ,nem, samossa,etc). polyvalent, couper 1500 euros net par mois net Un jour et demi de repos par semaine. Heures de travail: 11:00-15:00,18:00-23:00. Contrat C.D.I. ...Afficher plus
Description de poste : LA POPOTE D'ONDINE cherche 2 Chef de Partie (H/F). SPECIALISE DANS LE BRUNCH Il sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats avec présision et sens de l'esthétique. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats de BRUNCH avec des options vegan et sans gluten. - Superviser la préparation des aliments et veiller à la qu ...Afficher plus
le Restaurant " CHEZ BRUNO " à Lorgues cherche un(e) plongeur(euse) pour un poste à l'année . En plus du travail de plonge qui consiste à laver toute la vaisselle utilisée en salle et en cuisine vous assurez le bon fonctionnement des équipements de plonge. Maintenez la propreté générale de la cuisine. Respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborez avec l'équipe de cuisine ...Afficher plus
L'hôtel et Restaurant Golden TULIP d'AIX En Provence, recherche 1 plongeur (commis). Tous les Week-end, horaire en coupure : 08H-14H et 18H-22H. (samedi et dimanche) Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage des accès de livraisons, et de stockage. Outre la plonge de notre cuisine, vous serez amené à accomplir d'autres tâches d'entretiens de nos locaux, parking, espaces dédié au personnel. A ...Afficher plus
Mission s:Nettoyer la vaisselle et lescouverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisineNettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petitespréparations et dans la mise en place Profil Connaissance de l'hygiène et de la propreté ...Afficher plus
Description de poste : Aperçu du poste : En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner divers plats en suivant l ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour un CDI. 35 h semaine. Travail matin uniquement. Vos activités : - couper des légumes avec une trancheuse à légumes Robot Coupe - Cuissons des tartes et des légumes - Réalisation des recettes de pâtes, de desserts... - Fabrication de pizzas, étalage à la main - Nettoyage et entretien des outils, du matériel, de la plonge et des locaux Si v ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine Cuisine (H/F). Les missions demandées : Avant le service : réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie) ; Pendant le service : participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef ; Appliquer les règles et procédure d'hygiène et de sécur ...Afficher plus
Restaurant à la cuisine traditionnelle authentique, familiale et provençale recherche son cuisinier H/F. Travail seul en cuisine pour un service les midis du mardi au samedi (5 services par semaine). Horaires de 9h30 à 14h30. ...Afficher plus