Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Nous cherchons pour l'un de nos restaurants un plongeur responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements dans notre restaurant d'entreprise. Il s'assure que la cuisine et les zones de service sont propres et bien rangées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Polyvalent, il peut aussi aider au rangement des livraisons et à d'au ...Afficher plus
Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière. Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock. Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine. Vous pourrez bénéficier de f ...Afficher plus
Nous cherchons pour l'un de nos restaurants un plongeur responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements dans notre restaurant d'entreprise. Il s'assure que la cuisine et les zones de service sont propres et bien rangées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Polyvalent, il peut aussi aider au rangement des livraisons et à d'autr ...Afficher plus
Restaurant traditionnel de Cuisine Asiatique recherche un(e) Cuisiniers(ère ). Missions : - Elaboration de mets - Entretien des ustensiles de cuisine et local - Gestion des froids et chauds Profil: - Débutant(e)s accepté(e)s si motivé(e) - Connaissance de la cuisine asiatique impérative Horaires: du Lundi au Dimanche (repos le Mardi) Poste à pourvoir au plus tôt ...Afficher plus
Description de poste CDI / TEMPS PLEIN / RÉMUNÉRATION SELON EXPÉRIENCE (entre 1 700 et 2 000€ net) PAS DE COUPURE - NI DE TRAVAIL LE SOIR (travail entre 6h30 et 15h) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir nos chefs dans la préparation des plats et à garantir une ...Afficher plus
En charge, sous la responsabilité du chef, du maintien de la propreté de tout l'espace cuisine et du matériel qui s'y rattache. Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel, la préparation des produits brut et une prise de participation active à la marche en avant de la cuisine. Missions : Entretien des sites de production . Nettoyage hebdomadaire tot ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NICE(06). Type de contrat : CDI- 35h Au sein d'un établissement de formation situé au bords des rives du Paillon vous produisez avec votre équipe une cuisine de qualité pour 110 couverts Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 12h00 / 1 ...Afficher plus
Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à NICE ouest en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 45 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais ...Afficher plus
PRISE de POSTE en SEPTEMBRE Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE en tant que : CUISINIER (H/F) en CDI Temps Complet ou Partiel. En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE en tant que : APPRENTI CUISINIER (H/F) du CAP aux études supérieures ! En véritable virtuose de la cuisine, vous serez formé à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous apprendrez à préparer nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausse note s ...Afficher plus
Description Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens du détail exceptionnel. Missions - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine - Contribue ...Afficher plus
**OUVERTURE PROCHAINEMENT** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F. (2 POSTES) Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos principale ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour notre établissement dans le 8ème arrondissement de Marseille. Les horaires sont 9h-15h et 18h-00h. Il y a 10 services par semaine. - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Supervision et formation des commis de cuisine - Gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires - Veille au respect des normes d'hyg ...Afficher plus
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) pour un établissement sud-africain - 1 Macaron Michelin Connaissance des spécialités sud-africaines et des techniques de gastronomie sud-africaine Encadrement d'une équipe de 6 personnes (stagiaires sud-africains inclus) ...Afficher plus