Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E) Description du poste Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La Résidence Louis Pasteur située à Romilly sur Seine est un EHPAD d'une capacité de 67 résidents. Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos ...Afficher plus
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), ...Afficher plus
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), ...Afficher plus
**RECRUTEMENT IMMEDIAT ** Poste polyvalent et tournant, vous aurez en charge: - l'accueil physique et téléphonique de nos clients selon les normes de notre chaîne, - la facturation, les encaissements, la clôture quotidienne, - la correspondance par courriel (confirmation de réservation; devis...) , le service du restaurant et du bar. - la mise en place de séminaires, l'entretien des parties ré ...Afficher plus
*** URGENT** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Employé(e) d'étages en CDI Vos missions seront les suivantes : - L'entretien des chambres et des parties communes - Le service du petit déjeuner - Le service de la lingerie (pressing) - Le service des petits déjeuners et autres collations ou boissons à la terrasse de l'Hôtel - Participer à toute tâche entrant dans sa qu ...Afficher plus
Sous l'autorité de la gouvernante générale, vous veillez à l'entretien, à la propreté des chambres et des parties communes. Missions principales: - Travailler dans le respect des procédures, des standards qualité et des règles d'hygiène et de sécurité. - Réaliser le ménage ou l'entretien des parties communes - Respecter les plannings de nettoyage et les consignes données par sa hiérarchie. - Vei ...Afficher plus
La Direction Intendance-Restauration assure l'entretien des bâtiments communaux, la préparation et le service dans les restaurants scolaires ainsi que le restaurant communal. La direction recrute son/sa Responsable qualité/diététique au sein du service restauration collective. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du/de la chef(fe) de service, votre mission consiste à assurer l'organisation, la ge ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous r ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous r ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous r ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous r ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons un Alternant Cuisinier (F/H) dans le cadre d'une formation de niveau BAC Pro Cuisine pour le Courtepaille Cette alternance est une opportunité pour ceux qui ont déjà une première expérience en cuisine, et souhaitent approfondir leurs compétences tout en contribuant activement au succès de notre brigade. Vous serez encadré par des chefs expérimentés et pourre ...Afficher plus
Missions principales : * Accueil et gestion de la clientèle : * Assurer un accueil chaleureux des clients dès leur arrivée. * Veiller à leur confort tout au long du service. * Gérer les réservations et optimiser le placement des clients en salle. * Coordination du service en salle : * Superviser l'ensemble du personnel de salle (chefs de rang, serveurs, commis). * Organiser les briefings avant cha ...Afficher plus
Sous la responsabilité de la gouvernante et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable, pour cela vos missions principales sont : - Réserver un accueil chaleureux, personnalisé et attentionné aux résidents et aux familles, contribuer à leur satisfaction ; - Dresser les tables et effectuer la mise en place ...Afficher plus
Description du poste : Vous serez en charge pour un Ehpad et sous la responsabilité du chef de cuisine de l'élaboration et la préparation des entrées, plats et desserts pour les résidents. Nettoyage des ustensiles et de la cuisine. Environ 70/80 repas le midi et le soir 40/50 repas. Horaires: une semaine à 30h: lundi-jeudi et vendredi en 7h-19h (2 de pause) 2eme semaine: mardi-mercredi- samedi et ...Afficher plus