Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Chef de rang Banquets en extra (H/F)Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables , 1 bar et 1 r ...Afficher plus
LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN CHEF DE RANG (H/F)Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un Talent pour rejoindre son équipe : un Chef de rang (H/F), sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration.Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage ...Afficher plus
La cuisine c'est sacrée aux Jardins de Leysotte!En appui de Charlotte, la Cheffe de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents.L'équipe de cuisine régale tous les midis environ 110 résidents et 20 salariés ! Vos missions? - Participer à la production de plats de qualité, - Aider à l'organisation et le contrôle de ...Afficher plus
Notre client, le Château du Clos de Vougeot, recherche un second de cuisine F/H. Dans un cadre unique et atypique de la restauration en Bourgogne, il/elle officie sous les ordres du Chef et le remplace en cas d'absence sous la responsabilité du Directeur de l'Etablissement.Vos principales missions sont :- Assister le Chef de cuisine dans la composition, la réalisation, le dressage et l'envoi de to ...Afficher plus
CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein.BEP/CAP - Expérience de 1 à 7 ansBienvenue à l'Institut de Réadaptation de Romainville !Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine Gérant, pour venir rejoindre l'équipe de Restauration de notre SMR !Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions :- Garantir la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène, de séc ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client situé à GUINGAMP un(e) CHEF GERANT CUISINIER(E) pour travailler dans une cuisine du lundi au vendredi.Secteur médico-social.Horaire: 36.5H Missions:Manager l'équipe- Gestion économique du site- Gestion des commandes- Préparer et organiser la production des plats- Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine- Animer une équipe- Respecter les norm ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client situé à ST BRIEUC un(e) CHEF GERANT CUISINIER(E) pour travailler dans une cuisine du lundi au vendredi, et 2 week-end / moisSecteur médico-social.Horaire: 36.5H Missions:- Manager l'équipe- Gestion économique du site- Gestion des commandes- Préparer et organiser la production des plats- Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine- Animer une éq ...Afficher plus
L'hôtel Barrière Hermitage recrute un nouveau talent : un second de pâtisserie H/F pour la saison été 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi demain Contexte & lieu d ...Afficher plus
Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Commis de Cuisine en extra (H/F) Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables , 1 bar et 1 rest ...Afficher plus
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l’emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'ent ...Afficher plus
Votre agence Aboutir Emploi recherche pour son client, une brasserie, un Aide Chef de Cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charges de : Technique métier/production- Assurer la mise en place de la cuisine : Evaluer la quantité et la qualité nécessaire des matières premières et des produits finis en fonction de la production à assurer- Réaliser les recettes et les ...Afficher plus
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prestation et la réglementatio ...Afficher plus
Notre agence de Sélestat recrute pour des Hôtels/Restaurants !Nous recherchons notre chef de partie !Quels sont vos missions ? - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Réaliser et dresser les plats de sa partie. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. ...Afficher plus
Sur différents restaurants, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entrepri ...Afficher plus
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prestati ...Afficher plus