Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Un restaurant situé à proximité de Wissembourg recrute une personne en alternance pour participer au renforts de la prochaine rentrée. Le restaurant recrute en partenariat avec notre CFA-IESA, centre de formation situé sur Strasbourg. Vous serez donc en formation par alternance sur Strasbourg dès la rentrée 2024, en plus de travailler à Wissembourg. Le rythme sera de 2 jours de formation (lundi et ...Afficher plus
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à MANDRES LES ROSES (94).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : planning variables du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé - 07h30-19h30 avec 2h de coupure.Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de ...Afficher plus
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Descriptif du poste: L'hôtel Maison Albar - Le Pont Neuf 5* recherche son futur Maître d'hôtel (H/F) pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.Vous serez en charge : * De garantir la satisfaction optimale des clients sur le service * De la coordination du travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service * De la gestion du bon déroulement du service et participation à l'e ...Afficher plus
Le poste : Bruce recrute des Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) pour un de ses clients à Saulx-les-Chartreux (91) En tant que Maitre d'hotel, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de restauration, tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vos responsabilités seront les suivantes : Assurer la satisfaction client Superviser et coordonner l ...Afficher plus
Une très belle ouverture arrive à la rentrée 2025 sur Paris ! Une ouverture avec du soleil, de la générosité, un cadre exceptionnel dans un quartier emblématique de la capitale, une cuisine du Sud, du bassin méditérranéen. Le concept est nouveau et nous vous attendons ! Le futur responsable salle, c'est à dire vous, a déjà une expérience en restauration à thème, gastronomique, traditionnelle e ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Des tropiques à Paris, Romcoco vous entraîne dans un voyage unique en plein coeur de la ville. Au sein de l'hôtel voco Paris Porte de Clichy , le Romcoco fait la part belle a une cuisine française teintée de notes exotiques. Nous recherchons notre futur Maître d'hôtel pour contribuer à faire vivre à notre clientèle une expérience raffinée et généreuse. Le sens du relationnel ...Afficher plus
* En tant que Chef Gérant(e), vous serez responsable de la gestion globale des services de restauration, en garantissant la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Missions Principales : - Gestion des équipes : Encadrer et former le personnel de cuisine et de service. Assurer une bonne communication et une dynamique de travail positive. - Planification des men ...Afficher plus
Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Responsable de service en restaurant en pépinière. A l'occasion de la création de sa pépinière de talents, vous intégrerez notre processus de formation au sein du siège social. Vous ...Afficher plus
Description du poste : DESCRIPTION ACCUEIL ET SATISFACTION DE NOTRE CLIENTELE: ? Place le client au premier plan: en charge du service à la clientèle, s'assure que celle-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement satisfaite de son expérience au sein du restaurant (qualités relationnelles, rapidité du service à la clientèle, qualité de nos produits, etc) en ayant une attitude authentique, g ...Afficher plus
Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche en contrat CDI à partir de novembre 2024, un(e) Responsable de Salle (H/F) Poste à pourvoir pour le restaurant « La Biskatcha », brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Descriptif de l'offre : Sous l'autorité de la Direction et en étroite collaboration avec le Chef du cuis ...Afficher plus
rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige. Pour participer à l'ouverture de notre Terrasse, nous recrutons notre Commis de Pâtisserie. Les missions principales ...Afficher plus
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement , nous recherchons un Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MARSEILLE (13).Type de contrat : CDI - 35hAu sein d'un site qui reçoit les plus grands mathématiciens du monde entier, vous produisez une cuisine de qualité, pour 120 couverts Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 N ...Afficher plus
Notre agence TEMPORIS de Villette d'Anthon recherche un employé de cuisine polyvalent H/F pour les rayons CHARCUTIER/TRAITEUR - GESTION ROTISSERIE en grande distribution pour son client située à TIGNIEU-JAMEYZIEU (38) ! Vos missions seront : Rattaché au Manager du rayon, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon en respectant ...Afficher plus
VATEL ACADEMY, située au Château Lacroix-Laval à Marcy l'Étoile, recherche son/sa prochain(e) chef de partie en CDI, à pourvoir immédiatement, pour un total de 169 heures par mois. Expérience requise : Minimum d'un an en tant que chef de partie communard dans un établissement similaire. Horaires de travail : Du mercredi au dimanche en journée continue. Responsabilités : - Préparation des repas d ...Afficher plus