Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, et participerez à l'élaboration des préparations froides. Vos principales missions seront: - D'assurer une prestation de qualité pour contribuer à la satisfaction des clients. - D'assurer la propreté de la vaisselle et des locaux. - De participer à la mise ...Afficher plus
Vous souhaitez travailler avec une équipe dans la joie et la bonne humeur ? Venez mettre de la bonne humeur dans l'assiette de nos résidents. Au sein d'un établissement de santé vos missions seront les suivantes : Aide à la préparation sur poste chaud et/ou froid. Nettoyage des cuisines et du materiel de cuisine. Dressage des assiettes. Horaires : Variable Contrat : interim puis ...Afficher plus
Vous souhaitez travailler avec une équipe dans la joie et la bonne humeur ? Venez mettre de la bonne humeur dans l'assiette de nos résidents. Au sein d'un établissement de santé vos missions seront les suivantes : Aide à la préparation sur poste chaud et/ou froid. Nettoyage des cuisines et du materiel de cuisine. Dressage des assiettes. Horaires : Variable Contrat : interim puis ...Afficher plus
Notre agence SAMSIC EMPLOI MONTFORT-SUR-MEU recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective et traiteur, des CUISINIERS/COMMIS DE CUISINE sur le secteur de BEDEE (35) (H). Rattaché au Responsable de production du laboratoire, vos missions seront les suivantes : - Fabriquer les plats traiteurs chauds et froids à base de produits frais. - Conditionner, présenter et mettre en va ...Afficher plus
SAMSIC EMPLOI est un réseau d’agences d’intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Notre objectif : vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic, vous pourrez très rapidement évoluer vers des postes à responsabilités. Notre client, spécialisé dans le transport recrute UN(E) AIDE CUISINE H/F. Les missions : - ...Afficher plus
Notre agence de travail temporaire ADWORK'S situé à CHATEAU-GONTIER recherche pour son client situé à SEGRE deux cuisiniers. Cuisine traditionnelle, ingrédients frais et de saison.Horaires en coupure : 8h-15h 17h30-21h30 Poste à pourvoir immédiatement. ...Afficher plus
Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confid ...Afficher plus
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler AuBureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british,un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concertslive, des soirées à thème !Evoluez dans un environnem ...Afficher plus
""""Urgent """ Missions : - Seconder les gérants, le directeur et soutenir les assistant(es) serveurs(ses), valets de chambre et cuisiniers dans leurs tâches organisationnelles. - Savoir anticiper et réagir aux problématiques de service. - Surveiller la qualité et les standards du Senzo et du Brithôtel Savoir Faire : - Préparer et organiser les tâches du restaurant et de l'hôtel - Évaluer et mett ...Afficher plus
Aquila RH Nîmes, expert en recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine polyvalent.Vous êtes passionné par la gastronomie, créatif et innovant, ce poste est fait pour vous ! Vous dirigerez une équipe et travaillerez avec des produits locaux pour offrir des plats d'exception. Vos missionsÉlaboration de Menus : Concevoir des menus créatifs en met ...Afficher plus
Les principales tâches du chef de partie sont :Contrôler et ranger les marchandises de sa partieFabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partieOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéVeiller à offrir au client des produits de qualité. ...Afficher plus
L'agence de Domino Oullins recrute, pour son client spécialisé dans la restauration collective à Vourles, un ou une agent de restauration(H/F). Il s'agit de la polyvalence, vous allez intervenir en salle et dans la cuisine. Les horaires: 9h- 15h30 avec 45 min de pause et le repas à la cantine offert. ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l’Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d’un cadre agréable, dans le village d’Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant.Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur.Vos convives sont fidèle ...Afficher plus
Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l’Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d’un cadre agréable, dans le village d’Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant.Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur.Vos convives sont fidèle ...Afficher plus