Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les ...Afficher plus
Un groupe d'emploi régional depuis 2005 Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie. Animés par une vision c ...Afficher plus
Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Employé de Restauration H/F sur Annecy. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur ou d'une collaboratrice passionné(e) par la cuisine et le service pour rejoindre l'équipe d'un restaurant scolaire. En étroite collaboration avec le chef gérant et une équipe de professionnels dévoués, vous contribuerez à la réalisation d'une prestation ...Afficher plus
Nous recherchons pour un hôtel réputé pour son service de qualité et son accueil chaleureux un Cuisinier (H/F) Confirmé passionné et créatif. Vos missionsPréparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les standards de l'hôtel.Assurer la mise en place des préparations culinaires.Veiller à la qualité des plats, tant au niveau du goût que de la présentation.Collabor ...Afficher plus
Notre client, traiteur sur les régions nantaises et rennaises, est à la recherche de 13 cuisiniers pour une prestation au parc des expositions le 03/10 prochain. Missions : - Découpe de charcuterie espagnole et tartare de poissons devant les convives - Dressage des assiettes pour le plat, fromage et dessert Horaires : 15H-01H du matin Tenue : pantalon noir - veste - chaussures de sécurité d ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) CUISINIER (H/F).MISSIONS:- Veiller à la mise en place et au bon déroulement des services-Préparations de différentes recettes et plats du jour (Chaud, Froid, Flam)-Réception et rangement des marchandises - Entretien des instruments de travail et de l'environnement de travail- ...Afficher plus
Nous recherchons pour le compte de notre client, un commis de cuisine H/F pour une mission de longue durée. En collaboration directe avec le cuisinier, vous serez polyvalent au sein d'une cuisine centrale : Réalisation de plats simples (potages, desserts, garnitures. . . )Préparation des matières premières (épluchage, découpe. . . )Cuisson viandes et poissonsEntretien du poste de travailListe non ...Afficher plus
Vous êtes passionné par la cuisine ?Alors rejoignez la Team Allia !Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F pour un supermarché basé sur le secteur de Saint-Grégoire du lundi au samedi de 9h à 17h (avec un jour de repos) pour une durée d’un mois avec perspective CDI.En 2023 Allia Intérim à satisfait plus de 2228 intérimaires et 508 clients, pourquoi pas vous ?Nous sommes un groupe d’agences d’emp ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective un cuisinier (H/F)Vous souhaitez évoluer dans une cuisine consciente et engagée, ayant à cœur d'assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour leurs convives. Vous interviendrez au sein d'une cuisine centrale dédiée à la production de repas pour des cantines scolaires. Votre quotidien : Préparez des repa ...Afficher plus
Pour un client situé à DETTWILLER, nous recherchons :Employé de restauration H/FVotre rôle consistera à :Préparer les entrées, fromages et dessertsEffectuer la plonge de la cuisine ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, 1 Cuisinier (F/H) en cuisine centraleVos missions : Sous la direction du Responsable de Production, et conjointement avec le Responsable de Cuisine en place, vous devrez :Participer à la production culinaire de 1500 couverts/jours dans le respect des règles d'hygiène et de sécuritéCuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux en ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, 2 Cuisiniers de Collectivités (F/H) Vos missions : Sous la direction du Responsable de Production, et conjointement avec le Responsable de Cuisine en place, vous devrez : Assurer la production culinaire, en chaud / froid et en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (12 000 couverts/jour)Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin d ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. En collaboration avec un cuisiner et le responsable charcuterie traditionnelle, vous assurez la création des plats traditionnels et modernes é ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par la restauration ? Vous maitrisez le portage des assiettes et dressage des tables ? Vous recherchez des extras le week-end? N'hésitez plus venez rejoindre SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI dans le secteur CHR. Nous recherchons pour un de nos clients, traiteur événementiel, dans le cadre d'un évènement, un(e) serveur(se) ...Afficher plus
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spéci ...Afficher plus