Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Description de l'entreprise Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'environnement, de l'industrie, de la mobilité et du transport. Détenu à 100% par nos managers et nos collaborateurs, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser avec engagement. No ...Afficher plus
Amici Restaurant est le restaurant de l'Arteparc de Meylan. Dans une ambiance chaleureuse, à la décoration soignée, le restaurant de 80 couverts sera ouvert tous les midis exclusivement en semaine et certains soirs en semaine. Nous souhaitons une cuisine aussi vivante que le lieu avec une équipe passionnée ayant le goût des saveurs et du dressage. Sa thématique : une carte avec des recettes élabor ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel***** Renaissance Aix-en-Provence recrute un/e Directeur/trice Restauration. Sous la responsabilité de la Directrice Générale et du Directeur Adjoint, Vous aurez principalement en charge les missions suivantes, sans que cela ne soit limitatif : - Supervision de l'ensemble des points de vente restauration, avec l'appui des chefs de service concernés - Gestion de toutes ...Afficher plus
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un talent : Manager au sein du restaurant le Fouquet's Paris (H/F) Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien : L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein coeur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'éc ...Afficher plus
Description du poste : Iziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un Chef de rang CDI (h/f) à Paris. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. Notre client, acteur dans le secteur de l'hôtellerie, recherche des Chefs de rang en CDI (H/F), du lundi au vendredi, horaire en continue soit 8h-16h ou 16h-00h. À propos de la mission * Participer au servic ...Afficher plus
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche un Chef de rang H/F en CDI 39H à partir de septembre 2024. Vos avantages : * Rémunération : à partir de 2203 euros BRUT * 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté * Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ brut par jour travaillé * Mutuelle avantageuse, prévoyance * Pas de coupure * 2 jours de repos consécutifs * ...Afficher plus
Le Grand Hôtel d'Orange, Best Western Signature Collection, recherche sa chef de réception. Nous mettons un point d'honneur à garantir à nos clients un accueil impeccable, personnalisé afin d'en faire l'élément de fidélisation de notre clientèle. Vous serez l'Ambassadeur(rice) de l'ADN de l'établissement auprès des clients et vous assurerez en permanence de leur satisfaction. Au sein de notre équ ...Afficher plus
Description du poste : « Valoriser vos connaissances et les mettre en pratique dans une entreprise en plein développement, voici ce que nous proposons chez Elior Services ! #LeJobQueJeVeux » Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Conducteur de travaux. Et si c'était vous ? Sous la supervision du Responsable d'exploitation, vos missions couvrent les domaines suivants : RELATION CLIENT : - Tra ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE ET DE L'HÔTEL La Demeure Montaigne, hôtel 5 ouvert fin 2021 au coeur du Triangle d'Or Parisien, à quelques pas de l'Avenue Montaigne, conjugue l'excellence de l'hôtellerie française et le charme d'un hôtel particulier où se mêle esprit parisien et luxe contemporain. Propriété d'un Groupe Familial Français, La Demeure Montaigne propose: 93 chambres, suites et appartements 1 re ...Afficher plus
Votre agence TEMPORIS d'Hésingue recherche pour un de ses clients un MANAGER SERVICE RESTAURATION (H/F) : ✦ Vos missions si vous l'acceptez Assurer le suivi et le contrôle du service en salle Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes Contrôler l'organisation, la répartition des tâches Participer au suivi et au développement du CA de ...Afficher plus
au sein de notre équipe vos missions seront les suivantes : Encadrer l'équipe de salle et organiser le service. Préparer la salle, veiller à son entretien.Dresser les tables. Accueillir les clients avec professionnalisme et amabilité. Prendre les commandes , conseiller les clients sur le choix des plats et des vins. Assurer un service en salle de qualité et la satisfaction des clients. Gérer le ...Afficher plus
Pour renforcer son équipe, restaurant Cap d Ail cherche ses commis de salle expérimenté(e)s sur le poste Vous aiderez le chef de rang tout au long du service mais aussi à la mise en place de la salle, à débarrasser. Vous aurez deux jours de congés par semaine ...Afficher plus
Nous recherchons Cuisinier/Cuisinière Au service de l'expérience client, vous accompagnerez la cuisine de ce nouveau lieu de vie composé d'appartements, d'un bar et d'un restaurant. Vous réaliserez une cuisine généreuse de qualité et de goût pour satisfaire tous les habitants de la Casa, les convives, les familles ainsi que les visiteurs. Vous veillerez à la sécurité alimentaire, aux normes d'h ...Afficher plus
Description du poste : EN TANT QUE COMMIS DE SALLE***Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service * Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office * Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux * Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux * Propreté et Hygiène * Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au cl ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons un maître d'hôtel pour notre restaurant étoilé. Vous serez en charge de la prise de commande et du bon déroulement du service. Vous veillerez à la mise en place du restaurant et vous superviserez les commis de salle et chefs de rangs. 2 jours de repos consécutifs Mutuelle d'entreprise 50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement ...Afficher plus