Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un/une employée de restauration polyvalent H/F basé sur le secteur de Montluel (01) Vos missions : - Mise en place du buffet - Plonge - Aide en cuisine - Liste des tâches non exhaustive Horaire : Journée de 8h à 15h environ (à définir selon le besoin) Type de contrat : à définir selon le remplacement Mission intérim ponctuelle La révolution de l'intérim ça ...Afficher plus
Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement ...Afficher plus
Travail en Journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Cuisinier Polyvalent H/F. Vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité applicable aux Bistrots du Marché, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires : Préparer les matières premières ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de production F/H pour notre cuisine centrale située à PUSIGNAN (69). Type de contrat : CDI - 35h/semaine La cuisine centrale produit 8000 repas/jours. L'équipe est composée de 20 personnes. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage ...Afficher plus
Nous recherchons cuisinier / cuisinière connaissant les spécialités "Gastronomie Indienne" La personne devra impérativement maîtriser les techniques de cuisine indienne (pâtisseries et plats) - Une première expérience solide d'au moins 2 ans en cuisine indienne est requise. Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning. - la ma ...Afficher plus
Au sein d'un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer situé en plein cœur de la zone piétonne et proche de toutes les commodités, nous recherchons deux commis de cuisine (H/F) dont les principales missions seront d'/de : - Réaliser la plonge. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les n ...Afficher plus
Le restaurant libanais "Les Vignes du Liban" situé à Vaugirard Paris 15e recherche un(e) commis de cuisine en CDI à temps plein (H/F). Vous avez un minimum d'expérience dans la restauration libanaise de préférence. On recherche quelqu'un de motivé qui veut s'impliquer, Vous êtes motivé(e) et vous avez le sens du contact. Vous aimez le travail en équipe et vous souhaitez travailler dans un restau ...Afficher plus
« Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! » L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Vous souhaitez être Commis(e) de cuisine sur notre restaurant d'Archamps ? Votre challenge : - Eplucher, trancher, découper - Réaliser la mise en plac ...Afficher plus
Entreprise GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. Poste Nous recherchons pour notre partenaire, restaurant avec un projet ambitieux sur Cannes (06), un(e) Commis de Cuisine H/F ...Afficher plus
Description du poste : Au menu : En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam). C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant ...Afficher plus
Description du poste : Au menu : En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam). C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant ...Afficher plus
Lancée en 2020 par Mayana ELBAZ et Mathieu PIRON-LAFLEUR, Persil & Romarin propose un service de chefs qui se déplacent au domicile des particuliers pour préparer chaque semaine, des repas personnalisés à base de produits de saison et labellisés. Avec déjà 600 prestations réalisées chez des particuliers et une centaine de clients fidélisés, la start-up bordelaise poursuit son développement avec le ...Afficher plus
Les missions d'un.e cuisinier/re wok : Utilisation d'outils tranchants et de matériel de cuisine professionnelEffectuer le taillage/épluchage des produits de cuisineRespecter les grammages et dosages des fiches recettes fournies (plats et sauces)Réaliser la mise en place pour le serviceRéaliser les plats au wokUtilisation de la friteuseRespecter la priorité d'arrivage des ticketsCommuniquer avec l ...Afficher plus
L'Hôtel Balzac, un hôtel 5 étoiles situé à deux pas des Champs-Élysées, incarne le luxe parisien dans un cadre raffiné et . Entièrement rénové par le cabinet de designers décorateurs Festen, notre établissement propose 58 chambres et suites, un spa japonais, et des espaces exclusifs offrant un confort exceptionnel à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour renforcer not ...Afficher plus
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à PARIS (07).Type de contrat : CDI- 35h Rejoignez un bel établissement de santé dans un cadre Parisien historique réalisant 370 repas par jour !Planning de travail : Du lundi au vendredi : 07h30-16h pas de weekend travaillé.Nous rejo ...Afficher plus