Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Recherchons un plongeur aide cuisine (H/F) Vous serez en charge du poste de plonge ( lavage assiettes ,verres, ustensiles de cuisines etc.) mais aussi aide cuisine en découpant légumes et découpes de fromages afin d'aider la cuisine . Poste nécessitant de la rapidité, de l'organisation et esprit d'équipe. Jours travaillés: Mardi 9H-14H30; Mercredi à Samedi 10H-14H30 Jours de repos: Dimanche et L ...Afficher plus
Votre mission : - Mise en place de la salle - Aide et Préparation au repas - Epluchage, entretien et nettoyage de la cuisine ...Afficher plus
Votre mission : - Mise en place de la salle - Aide et Préparation au repas - Epluchage, entretien et nettoyage de la cuisine ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration collective (F/H) au sein d'un établissement scolaire. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'un équipe de 5 personnes, vous devrez participer à la préparation culinaire des entrées froides et desserts - Décontamination des matières premières - Remise en ...Afficher plus
Manpower MONTELIMAR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective à Montélimar (H/F) Vos missions incluent : - Préparation des denrées (lavage, épluchage, découpage). - Préparation des plats chauds et froids. - Respect des normes HACCP. - Assurer la traçabilité alimentaire (prise de température, plats témoins). - Gestion des équipes de cui ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION POLYVALENT (H/F). Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe, vous serez en charge de : - Service au bar - Encaissement - Mise en place et réapprovisionnement de buffet - Aide à la plonge, en cuisine - Assurer la de tenue du resta ...Afficher plus
Manpower MONTELIMAR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective à Montélimar (H/F) Vos missions incluent : - Préparation des denrées (lavage, épluchage, découpage). - Préparation des plats chauds et froids. - Respect des normes HACCP. - Assurer la traçabilité alimentaire (prise de température, plats témoins). - Gestion des équipes de cui ...Afficher plus
K SUSHI, restaurant spécialisé en cuisine asiatique ( sushi, woks, cuisine chinoise.. ) situé à Carros recrute un plongeur H/F. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions: - ranger, nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine (plonge manuelle et automatique) - assurer le nettoyage de la cuisine - assurer la réception et le rangement des marchandises - respecter les n ...Afficher plus
Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Au restaur ...Afficher plus
Viet Thai Resto, spécialisé dans la cuisine vietnamienne et thaïlandaise, recrutent un aide cuisinier. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique, suivez nous dans cette merveilleuse aventure, et participez à son développement. Missions du poste : - Préparer les entrées et les desserts en suivant les recettes et les instructions de préparation - Utiliser de manière efficace et sûre les é ...Afficher plus
Notre restaurant recrute un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Cuisine type brasserie : frites, burger, salade... Conditions de travail CDI 25H semaine Uniquement le service du midi, de 9H30 à 15h Du lundi au vendredi ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine H/F pour notre établissement sur Marseille. * Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats. * Élaborer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et de la clientèle ciblée. * Gérer les achats et les stocks, en veillant à la qualité des produits et au respect des budgets. * ...Afficher plus
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats. * Élaborer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et de la clientèle ciblée. * Gérer les achats et les stocks, en veillant à la qualité des produits et au respect des budgets. * Assurer la formation continue de l'équipe de cuisine et l'encadrement des sous-chefs, chefs de ...Afficher plus
Urgent!! Restaurant de midi recherche un(e) aide de cuisine Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDI . Le midi du lundi au vendredi . Vos missions : Aide pour l'envoi des entrées et des plats durant le service Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP Effectuer la plonge du service Remettre en ordre la cuisine pour le servic ...Afficher plus
Dans le cadre d'une création de poste , nous recherchons un CHEF DE CUISINE F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à COURBEVOIE (92) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 7h30- 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas ...Afficher plus