Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Brasserie restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la tête d'or Lyon 69006, Recrute son Sommelier H/F expérimenté(e) Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau challenge. Sous la direction du Directeur et du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes, participer à l' ...Afficher plus
Notre restaurant Kushikatsu Bon est usitué dans le 11e arrondissement de Paris Nous proposons une cuisine japonaise haute gamme pour une clientèle française et étrangère exigeante. Pour notre restaurant nous recherchons un cuisinier qui devra réaliser le travail suivant: - Savoir cuisiner les plats traditionnels japonais - Avoir une expérience d'un an - Faire un rapport au siège social au Japon ...Afficher plus
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez dans le domaine de la restauration collective. Notre client recherche un plongeur (H/F) sur le secteur d'Ozoir La Ferrière. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Assurer le ne ...Afficher plus
Vos missions rattachées à la production : la décontamination (lavage) et l'épluchage des fruits et légumes la réception, le rangement et la rotation des fruits et légumes la réception, le rangement et la rotation des matières premières l'entretien des locaux selon le protocole d'hygiène établi, et le plan de nettoyage l'entretien du matériel de cuisine, ustensiles, vaisselle, installatio ...Afficher plus
- Italian Trattoria - Nous recherchons un(e) plongeur en restauration pour assurer le nettoyage de la vaisselle et ustensiles de cuisine. Missions du poste : * Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service * Nettoyage du matériel utilisé en cuisine * Nettoyer et entretenir le poste de plonge en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Assurer le ma ...Afficher plus
Dans le cadre d'un nouveau projet pour notre restaurant, nous commencerons un nouveau chapitre de notre histoire avec la création d'un concept de restauration raffiné et attrayant. Nous recrutons pour cela une équipe prête à participer et nous suivre dans cette nouvelle aventure. Nous vous offrons un environnement de travail convivial, une équipe soudée et la possibilité de développer vos compéte ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Hyères recherche plusieurs Commis de cuisine H/F à Ollioules. Notre client est le traiteur leader de Provence pour des événements tant privés que professionnels. Vos missio ...Afficher plus
L'aire d'autoroute de La Bruche (Autoroute A355) recrute des employés de cuisine. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Éplucher des légumes et des fruits. - Dresser des plats pour le service. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Restaurant LA VETRATA aux 2 Alpes recrute : Plongeur polyvalent H/F pour la saison. Vous aurez en charge la plonge et vous aidez à la préparation des postes froids (sal ...Afficher plus
Que diriez-vous de découvrir l'univers du camping ? Le Domaine de Sévenier & Spa recherche activement ses nouveaux gérants de restaurant (également café, glacier et pizzeria) pour la saison 2025, du 18 avril au 12 octobre. Idéalement situé dans un village de chalets 5 étoiles composé de 56 locatifs, à 4kms des gorges de l'Ardèche à Lagorce (07150), le restaurant dispose d'une salle intérieure d ...Afficher plus
Acteur de la restauration collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) en fort développement recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour accompagner l'évolution de l'un de nos site basé proche du PUY EN VELAY un(e) CHEF DE PRODUCTION (H/F) en CDI à temps plein. Notre cuisine centrale, spécialisée dans la production de repas pour les collectivités ...Afficher plus
DESCRIPTION Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ???? De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman ? (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma ? (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita). Aujourd'hui la Bonbonnière c'es ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre Bistrot, Vos missions seront les suivantes : - Participer à toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le service - Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées en tout temps - ventuellement encadrer le personnel en l'absence du responsable - Coll ...Afficher plus
Description du poste : L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des MAITRES D'HOTELS (H/F) pour ses clients basés à Marseille (13000), postes à pourvoir en intérim. Mission :***Contrôler la mise en place des tables.***Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des clients.***Conseiller les clients sur les différents menus et vins.***Noter les commandes.***Répo ...Afficher plus
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités d ...Afficher plus