Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Dans le cadre d'un nouveau projet pour notre restaurant, nous commencerons un nouveau chapitre de notre histoire avec la création d'un concept de restauration raffiné et attrayant. Nous recrutons pour cela une équipe prête à participer et nous suivre dans cette nouvelle aventure. Nous vous offrons un environnement de travail convivial, une équipe soudée et la possibilité de développer vos compéte ...Afficher plus
***2 POSTES A POURVOIR**** Poste de chef de cuisine pour la saison d'hiver en station de ski. (Passionnes de montagne et des sports d'hiver, bienvenue) Une experience éprouvée est attendue pour ce poste, personne souhaitant franchir une nouvelle étape de son développement professionnel. Vous aurez l'entière responsabilité de notre menu gastronomique au quotidienne, nous recherchons un chef créat ...Afficher plus
***2 POSTES A POURVOIR**** Poste de chef de cuisine pour la saison d'hiver en station de ski. (Passionnes de montagne et des sports d'hiver, bienvenue) Une experience éprouvée est attendue pour ce poste, personne souhaitant franchir une nouvelle étape de son développement professionnel. Vous aurez l'entière responsabilité de notre menu gastronomique au quotidienne, nous recherchons un chef créat ...Afficher plus
Suite au départ de son cuisiner vers d autres aventures, Piazza se met en quête de la personne qui saura former avec le Responsable de salle, un duo parfait. Piazza propose une cuisine tantôt traditionnelle, tantôt audacieuse, mais toujours italienne, de qualité, dans un environnement agréable, et avec une jolie clientèle. Nous proposons un service simple, sans ambages, proche du client, dans un e ...Afficher plus
Brasserie restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la tête d'or Lyon 69006, Recrute son Sommelier H/F expérimenté(e) Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau challenge. Sous la direction du Directeur et du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes, participer à l' ...Afficher plus
Notre restaurant Kushikatsu Bon est usitué dans le 11e arrondissement de Paris Nous proposons une cuisine japonaise haute gamme pour une clientèle française et étrangère exigeante. Pour notre restaurant nous recherchons un cuisinier qui devra réaliser le travail suivant: - Savoir cuisiner les plats traditionnels japonais - Avoir une expérience d'un an - Faire un rapport au siège social au Japon ...Afficher plus
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez dans le domaine de la restauration collective. Notre client recherche un plongeur (H/F) sur le secteur d'Ozoir La Ferrière. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Assurer le ne ...Afficher plus
Vos missions rattachées à la production : la décontamination (lavage) et l'épluchage des fruits et légumes la réception, le rangement et la rotation des fruits et légumes la réception, le rangement et la rotation des matières premières l'entretien des locaux selon le protocole d'hygiène établi, et le plan de nettoyage l'entretien du matériel de cuisine, ustensiles, vaisselle, installatio ...Afficher plus
- Assurer la plonge de la batterie centrale : Récupérer et nettoyer le gros matériel de cuisine à l'aide de la machine, Ranger le matériel à son emplacement, Entretenir le local et la machine et vider les poubelles. - Assurer le débarrassage des points de vente restauration : Aider le personnel de salle à débarrasser et acheminer le matériel vers la plonge, Débarrasser les échelles et aider le pl ...Afficher plus
Rejoignez le restaurant Spok d' Aix-Les-Milles situé dans le Pôle d'activité. Nous recrutons une ou un Plongeur Polyvalent. Vous aurez pour principales missions : * Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que le matériel utilisé en cuisine (casseroles , marmites, plats, .); * Nettoyer les locaux de cuisine et de la salle de restaurant. * Assurer la réception et le contrôle des marchandises * Pa ...Afficher plus
- Italian Trattoria - Nous recherchons un(e) plongeur en restauration pour assurer le nettoyage de la vaisselle et ustensiles de cuisine. Missions du poste : * Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service * Nettoyage du matériel utilisé en cuisine * Nettoyer et entretenir le poste de plonge en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Assurer le ma ...Afficher plus
Brasserie située sur le front de neige au Pra-Loup, recherche pour compléter sa brigade un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F. Vous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO. Vous êtes polyvalent au poste froid et remplacement du pizzaiolo (juste dressage de pizza et cuisson). L'activité varie de 50 couverts par service en ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Hyères recherche plusieurs Commis de cuisine H/F à Ollioules. Notre client est le traiteur leader de Provence pour des événements tant privés que professionnels. Vos missio ...Afficher plus
L'aire d'autoroute de La Bruche (Autoroute A355) recrute des employés de cuisine. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Éplucher des légumes et des fruits. - Dresser des plats pour le service. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Hyères recherche plusieurs Commis de cuisine H/F à Ollioules. Notre client est le traiteur leader de Provence pour des événements tant privés que professionnels. Vos missio ...Afficher plus