Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
**Poste à pourvoir dès mi décembre jusqu'à fin mars à minima** Pour un restaurant traditionnel de montagne, au sein d'une petite équipe conviviale, vous assurerez pour les services du midi et du soir : Poste froid & dessert - Préparation du matin / dressage des entrées / préparation des desserts - Plonge à effectuer sur les périodes creuses - Nettoyage des locaux (Hygiène & Sécurité). Nous prop ...Afficher plus
Effectuera la préparation des pizzas en fonction de la demande, ainsi que leur cuisson. Devra posséder des bases en cuisine (cuisson des viandes, réalisation de sauces, ...). Sera mené(e) à nettoyer et organiser l'espace de travail et de cuisson. Respectera les règles d'hygiène et les normes de sécurité. Aura 2,5 jours de repos par semaine. ...Afficher plus
Vous serez en charge de : - la mise en place de la cuisine - la préparation de la pâte à pizza - du garnissage - la cuisson dans un four à pierres - du nettoyage Le restaurant est fermé le lundi toute la journée, le jeudi soir et le dimanche soir. Vous prenez votre poste de 9H à 14h30 puis de 18H jusqu'à la fin du service. ...Afficher plus
Vous aidez le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux. La maitrise des normes HACCP est un plus. Pas de mise en place à faire. Vous devez être en capacité d'envoyer des volumes importants. Vous devez supporter le stress et montrez votre motivation. ...Afficher plus
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoin ...Afficher plus
***Saison d'hiver 2024/2025*** Poste logé, nourri blanchi. Logement sur la station en colocation avec un autre membre de l'équipe. Dans la station d'Arc 2000, Papa Pizza est un restaurant familiale, pouvant accueillir jusqu'à 45 places assises dans un espace chaleureux et convivial de 100m2, avec une belle cuisine ouverte spacieuse et organisée. Dans une équipe de 4 personnes, composée d'un be Ch ...Afficher plus
Dans le cadre d'une ouverture d'établissement, nous recherchons un Plongeur F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à LEVALLOIS PERRET (92). Type de contrat : CDI Intermittent - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème moi ...Afficher plus
Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste : En tant que Serveur (H/F), vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes, de servir les plats et de veiller à leur satisfaction tout au ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Plongeur F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement pénitentiaire situé dans le 14 ème arrondissement de PARIS (14) Type de contrat : CDI- 35h/semaine. vous serez au mess, sans contact avec les détenus Planning de travail : Du lundi au vendredi- 07h00 - 15h21 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages soci ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
Temporis, est l'agence qui s'occupe de vous ! La restauration est un domaine qui vous passionne ? Avez-vous l'envie de concevoir des recettes à base d'ingrédients frais et locaux ? Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef(fe) de cuisine à partir de mi-novembre. Vos missions : Réception de marchandise Production de plat Plonge, nettoyage de la cuisine Gestion des commandes ...Afficher plus
Nous recherchons un SERVEUR/BARMAN (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons - Prendr ...Afficher plus
Nous recherchons un CHEF DE PRODUCTION en CDI- Temps Plein Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale (portage et repas livrés) * Optimisation du coût des recettes * Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes * Suivre le compte d'exploitation, respe ...Afficher plus
Description du poste : EN TANT QUE COMMIS DE SALLE***Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service * Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office * Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux * Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux * Propreté et Hygiène * Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au cl ...Afficher plus