Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - **** mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires D ...Afficher plus
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 5 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date ...Afficher plus
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date ...Afficher plus
Contexte : Vous intégrez un restaurant tout nouvellement créé dans la Vallée d'Azergues et prenez part à une aventure prometteuse au sein d'un établissement qui allie qualité gustative et bonne ambiance. Vous participerez ainsi au lancement et au développement de ce tout nouveau lieu qui se distingue par ses plats et son environnement. C'est l'occasion de contribuer à l'évolution de votre future ...Afficher plus
Nous recherchons notre futur(e) plongeur(euse) pour le restaurant d'entreprise DASSAULT situé à SAINT-CLOUD (92). Poste à pourvoir du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Taille de l'équipe : 43 collaborateurs. Nombre moyen de couverts : 1600 Rémunération proposée : 1750€ x 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Trav ...Afficher plus
- Elaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine. - Vérifier la qualité des denrées fournies. - Produire, valoriser et vérifier les préparations (goût, qualité, présentation). - Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité alimentaire, et effectuer les autocontrôles. - ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement », nous recherchons un Adjoint Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MONTROUGE 92 Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fourn ...Afficher plus
Depuis l'ouverture de notre 1er restaurant il y a plus de 30 ans, la dynamique de notre Groupe ne s'est jamais démentie. Fort de notre expertise acquise toutes ces années et désireux de saisir des opportunités de croissance, nous avons lancé il y a quelques années un concept de restauration innovant dans lequel nos clients passent de délicieux moments de dégustation en toute liberté. Nos établisse ...Afficher plus
L'entreprise : L'épicerie de Ginette - Le bistrot à tartines est un établissement reconnu pour ses tartines salées et sucrées confectionnées avec des produits frais et ses pâtisseries maison. L'établissement propose également des brunchs, burgers, salades et une offre complète de boissons chaudes ou froides. Et cela dans un environnement dynamique et convivial. Le poste : Nous recherchons un m ...Afficher plus
Au cœur de l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité conjointe du Chef sommelier et du Responsable de Salle, l'apprenti sommelier a pour objectif de réaliser un ensemble de mise en place pour le service. Sa mission principale est d'apprendre le métier de sommelier grâce à un encadrement dynamique et bienveillant * Un goût et un odorat subtil sont les premières qualités à posséder pour dév ...Afficher plus
DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnemen ...Afficher plus
Description du poste : Vous occuperez un poste polyvalent et aurez pour mission : - Découpe de tasseaux, contrôle des références, - Préparer et régler la machine haute fréquence ainsi que les outillages, - Effectuer le traçage des bandes, - Pose d'accessoires, contrôle régulier des aspects, pas et équerrage.., - Lecture des OF. Poste très manuel Travail en équipe Horaire en 2*8 tournantes d'une se ...Afficher plus
Bienvenue chez Immersion Paris, une enseigne de restauration parisienne spécialisée à 100% dans le brunch et le petit-déjeuner. Pour accompagner notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Responsable de salle, qui a envie de s'investir dans un groupe ambitieux en plein développement. Chez Immersion Paris, le candidat parfait pour le poste de responsable de salle est une personn ...Afficher plus
Cuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Venez rejoindre l'aventure SOGERES !! Nous recherchons un(e) Cuisinier Tournant H/F basé sur Lyon et sa périphérie (69). Vous serez amenés à intervenir su ...Afficher plus
*** Saison Hiver 2024-2025*** Poste nourri et logé *** Nous recherchons un/e Sommelier pour notre restaurant d'ambiance, festif et bistronomique pour la saison d'hiver. Le poste est à pourvoir pour décembre, vous serez nourri et logé à Courchevel 1850. Missions principales : En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table ...Afficher plus