Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Vos missions :- Préparer les plats chauds et froids pour des patients et selfs dans une cuisine centrale.- Respecter des règles HACCP / CCP,- Confectionner des repas pour 260 personnes,- Prendre en compte les fiches techniques.. ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons un(e) Chef de cuisine H/F au sein d’un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Chef de production, vous ferez partie d’une équipe de 23 personnes. Vos missions :· Superviser et diriger vo ...Afficher plus
Nous avons peut-être l’opportunité que vous attendiez. Rejoignez-nous pour travailler sur la Résidence Sainte Geneviève, située dans la charmante ville d'Héricy en Seine et Marne, en bord de Seine, à 10 km de Fontainebleau et proche de Melun, dans un cadre calme et chaleureux au milieu d’un parc paysager, où les beaux jours, il y est agréable de prendre sa pause ou déjeuner sur les te ...Afficher plus
Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est :Des événements toute l’année, des équipes fun, gourmandes et fans de bières c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un plongeur(H/F) sur le secteur de la seine maritime.Vos missions principales seront les suivantes :- Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin.- Videz et nettoyez toutes les poubel ...Afficher plus
Domino Missions Gap recherche pour l'un de ses clients un(e) serveur(se) H/F pour la saison d'hiver situé à Ventavon.Vos missions : - Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table.- Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et les boissons.- Prendre les commandes avec précision.- Servir les plats et les boissons dans les délais impartis.- Vérifier la satisfac ...Afficher plus
Selon les directives de votre Responsable en salle, vous assurez un service de qualité et vous mettez en œuvre vos qualités relationnelles, commerciales dans le but d'optimiser la satisfaction client et les ventes. Vos missions plus en détails : La relation client et commerciale Accueillir les clients de votre rang et gérer leur placement (réservations, habitudes, souhaits) ; Les accompagner da ...Afficher plus
Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons pour l’un de nos clients, un Serveur en Brasserie café H/F. Le poste est à pourvoir rapidement sur le secteur d’Avranches (50).Serveur en Brasserie café H/F, vous travaillerez dans une ambiance locale et conviviale, cuisine authentique et terrasse couverte sont au rendez-vous. Vous avez les atouts pour savoir accueillir chaleureusement le client, le ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) Employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent (vacances scolaires non travaillées, non rémunérées), temps complet 35h/semaineHoraires : 07h00-14h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 2100 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 17 personnesPoste à pourvoir à comp ...Afficher plus
Contrat : CDIRémunération : 2095€ brut/moisEnvie d’une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.Votre envie de faire plaisir à chacun de ...Afficher plus
Deviens apprenti(e) Cuisinier(ère) à Paris / Lyon / Marseille / Nice / Toulouse / Bordeaux : le CFA des Chefs et Clariane t’offrent tous les ingrédients pour passer pro en cuisine dans des conditions privilégiées !Au menu pour toi :Une formation en alternance enrichie et diplômante d'1 à 2 ans maximumUne entreprise d’accueil dans un établissement Korian ou IniceaUn poste en CDI au terme de ta form ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un gérant de restaurant (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- S'assurer de la fabrication ou superviser la cuisine avec l'aide du chef cuisinier ...Afficher plus
Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration, vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un Barman-Sommelier (H/F) sur Honfleur et son agglomération, en CDI. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous mettons en adéquation les ...Afficher plus
Domino Missions Gap recherche pour l'un de ses clients un(e) aide-cuisinier(ère) H/F pour la saison d'hiver, situé à Ventavon.Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces).- Aider à la réalisation de plats selon les recettes établies.- Assurer la propreté des espaces de travail et des ustensiles.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- ...Afficher plus
LE CASINO BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN CHEF DE RANG /BARMAN (H/F) Le Casino Barrière de La Baule propose 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale.Le Café des Sports offre égale ...Afficher plus