Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nomb ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talent ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir !Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire par ...Afficher plus
Description du poste : Iziwork est une agence d'intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Votre mission consistera à :***Mise en place/producti ...Afficher plus
Au sein d'une cuisine centrale, vous opérez sur ligne semi automatisée ou manuelle, au conditionnement des denrées alimentaires. Par des opérations de tri, de remplissage et d'installation de barquettes sur la ligne de conditionnement, d'étiquetage et également de mise en cagette d'assemblage. Vous rendez les articles propres conformément aux attentes des clients pour leur expédition. Vous surveil ...Afficher plus
En équipe, vous participez à la préparation et au conditionnement des plats au sein de notre cuisine centrale.Polyvalent, vous assurez vos missions dans diverses situations de travail (chaud, froid, plonge, légumerie...). Vous assurez également la propreté du matériel et des locaux.Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HAC ...Afficher plus
En tant que conseiller culinaire, vous vous assurez du déploiement des concepts culinaires sur les sites de la Direction Régionale, ce en collaboration avec le pôle culinaire Groupe. Plus précisément, vous :- Préparer les ouvertures de sites (menus, commandes de marchandises, commandes de matériel, ...etc.) et participer activement à la réussite de chaque démarrage d'un nouveau contrat en déployan ...Afficher plus
Avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important ...Afficher plus
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nomb ...Afficher plus
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Vos missions :- Préparer les plats chauds et froids pour des patients et selfs dans une cuisine centrale.- Respecter des règles HACCP / CCP,- Confectionner des repas pour 260 personnes,- Prendre en compte les fiches techniques.. ...Afficher plus
Domino Staff recrute pour son client un incontournable de la restauration un(e) plongeur(euse). Vos missions seront : - Effectuer la plonge de la vaisselle - Maintenir les locaux de la cuisine propre - Entretenir le matériel ...Afficher plus
Les missions du poste Elaborer les menus en collaboration avec la direction, en tenant compte du nombre de clients, des allergies et/ou régimes alimentaires. -Respecter la charte alimentaire établie par l’entreprise et la direction du centre. -Gérer l’économat, assurer l’approvisionnement (gestion des commandes auprès des fournisseurs) et la gestion des stocks -Réceptionner et contrôler les livr ...Afficher plus
Description du poste : CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein. BEP/CAP - Expérience de 1 à 7 ans Bienvenue à l'Institut de Réadaptation d'Achères ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine, pour venir rejoindre l'équipe de Restauration de notre SMR ! Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : - Garantir la production des repas de l'établissement dans le respect des règles d ...Afficher plus
Nous recherchons un cuisinier pour une cuisine centrale. Vos tâches sont les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ...Afficher plus