Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Missions Votre mission sera principalement d'assister la Gouvernante Générale dans ses tâches et de gérer l'équipe des étages. Vous veillerez à l'entretien et la propreté des chambres et des lieux communs de l'hôtel afin d'assurer la satisfaction de nos clients. Votre objectif principal sera de développer la qualité de service au sein de l'hôtel. Vous véhiculerez l'esprit de la maison ainsi ...Afficher plus
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé*** Le °FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS recrute un(e) MANAGER F&B H/F Contrat de novembre 2024 à avril 2025 L'entreprise : Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hotel du Monde en 2017, puis Meilleur Hotel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d'hédonis ...Afficher plus
Nemea recherche un(e) agent d'accueil et d'entretien pour sa résidence Les Chalets des Cimes située à la Toussuire. Directement rattaché à votre Responsable de Résidence vous intégrerez une résidence de gamme 3 étoiles composée de 96 logements. Directement rattaché à votre Responsable de Résidence vous contribuez au bon déroulement des séjours de nos résidents, vous avez pour missions de les ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration développant sa branche hôtelière, un directeur (H/F) pour son établissement situé aux Deux-Alpes Au sein de l'établissement, on découvre un univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines; un endroit convivial ouvert sur l'extérieur avec des concerts proposés en soirée. L'hôtel co ...Afficher plus
Nous serions heureux de t'accueillir au poste d'Apprenti(e) Assistant(e) Gouvernant(e) au sein de notre résidence hôtelière 4 étoiles Citadines La Défense à Paris ! A ce poste, tu assistes ta tutrice, la Gouvernante de l'établissement, dans l'organisation et la coordination des équipes du département Housekeeping. Au sein de la résidence, tu es en contact avec la Réception et le département Mainte ...Afficher plus
Nous recherchons un gestionnaire de propriété motivé et talentueux pour créer des expériences uniques pour les hôtes de la maison. Il/elle devra : Gérer les réservations et assurer le calendrier est mis à jour : Gestion quotidienne de Mews et de SynXis Gestion des OTA Mettre en place de nouveaux canaux de distribution et les gérer au quotidien Suivi de la concurrence et des tendances et adaptati ...Afficher plus
En tant qu'hôte/hôtesse aux Bateaux Belmond, une propriété du Groupe Belmond, vous veillerez à la satisfaction de nos clients en leur apportant un service et une attention exceptionnel tout au long de leur séjour. Vous contribuez également au bon déroulement du séjour à bord. Si vous souhaitez développer vos compétences et faire partie de l'avenir du luxe, c'est votre moment. Les principales resp ...Afficher plus
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF Poste à pourvoir du 14/11/2024 au 20/04/2025. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'hiver 24-25 : Un.e second(e) de cuisine. Notre structure fonctionne à l'an ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe internationale TUI Intercruises Operations à Nice en tant que Operations and Port Delivery Agent où vous intégrez l'équipe en charge du bon déroulement des opérations portuaires ainsi que de toute la logistique connexe. Vous serez également chargé(e) de communiquer les mises à jour des réservations à nos fournisseurs, aux autorités portuaires et à d'autres parties prenantes. ...Afficher plus
MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satis ...Afficher plus