Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Manpower MONTELIMAR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective à Montélimar (H/F) Vos missions incluent : - Préparation des denrées (lavage, épluchage, découpage). - Préparation des plats chauds et froids. - Respect des normes HACCP. - Assurer la traçabilité alimentaire (prise de température, plats témoins). - Gestion des équipes de cui ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION POLYVALENT (H/F). Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe, vous serez en charge de : - Service au bar - Encaissement - Mise en place et réapprovisionnement de buffet - Aide à la plonge, en cuisine - Assurer la de tenue du resta ...Afficher plus
K SUSHI, restaurant spécialisé en cuisine asiatique ( sushi, woks, cuisine chinoise.. ) situé à Carros recrute un plongeur H/F. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions: - ranger, nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine (plonge manuelle et automatique) - assurer le nettoyage de la cuisine - assurer la réception et le rangement des marchandises - respecter les n ...Afficher plus
Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Au restaur ...Afficher plus
Viet Thai Resto, spécialisé dans la cuisine vietnamienne et thaïlandaise, recrutent un aide cuisinier. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique, suivez nous dans cette merveilleuse aventure, et participez à son développement. Missions du poste : - Préparer les entrées et les desserts en suivant les recettes et les instructions de préparation - Utiliser de manière efficace et sûre les é ...Afficher plus
Notre restaurant recrute un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Cuisine type brasserie : frites, burger, salade... Conditions de travail CDI 25H semaine Uniquement le service du midi, de 9H30 à 15h Du lundi au vendredi ...Afficher plus
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats. * Élaborer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et de la clientèle ciblée. * Gérer les achats et les stocks, en veillant à la qualité des produits et au respect des budgets. * Assurer la formation continue de l'équipe de cuisine et l'encadrement des sous-chefs, chefs de ...Afficher plus
Urgent!! Restaurant de midi recherche un(e) aide de cuisine Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDI . Le midi du lundi au vendredi . Vos missions : Aide pour l'envoi des entrées et des plats durant le service Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP Effectuer la plonge du service Remettre en ordre la cuisine pour le servic ...Afficher plus
ITALIAN TRATTORIA : VIENT REJOINDRE UNE EQUIPE SOUDÉE!! Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement de restauration dynamique. Le candidat retenu soutiendra l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Duties - Aider à la préparation et à la cuisson des aliments - Assister le chef cuisinier dans la mis ...Afficher plus
Nous recherchons 1 Cuisinier (H/F) afin de développer et pérenniser la présence de clients japonais. Vos missions : - accueillir et encadrer les clients japonais de l'Ecole de Cuisine "Le Marmiton", - travailler avec le Chef pour proposer des cours de cuisine japonaise, - travailler avec le Chef du restaurant Gastronomique pour développer les mélanges de cuisine européenne et japonaise. ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera passionné par la cuisine et désireux d'apprendre et de progresser dans un environnement dynamique. Duties - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Maintenir la propreté et l'organisation ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera passionné par la restauration et les aliments de qualité, prêt à travailler en équipe et à offrir un service exceptionnel. Duties - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer et assembler les ingrédients pour les services en cuisine - Maintenir la ...Afficher plus
Situé sur le port de Saint-Raphaël (83), nous recherchons notre Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture de la saison le 1er janvier 2025. Vous êtes capable de gérer une cuisine de type brasserie, spécialisée dans la cuisine méditerranéenne à base de produits frais (entrecôte / poissons / moules de bouchot / tataki / pâtisserie de restaurant faites maison). Vous êtes habi ...Afficher plus
Le restaurant BEEF & CO est à la recherche d'un(e) aide de cuisine pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des ingrédients et des préparations nécessaires au service. Veiller à la propreté et au bon ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience préalable ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens du service exceptionnel et une passion pour la préparation des aliments. Duties - Assister l'équipe dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des ...Afficher plus