Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Commis de Cuisine / Demi Chef de partie - CDD SAISONNIER 7 MOIS Oct - Avril En ce moment, nous sommes à la recherche d'une personne pour une maison historique située dans un lieu incontournable de la gastronomie lyonnaise Le poste est du Mercredi au dimanche, cet établissement propose à ses clients des produits d'exceptions autour des produits de la mer avec des produits 100% frais. Nous avons ...Afficher plus
Nous recrutons pour l'un de nos établissements basé à Saint Denis un responsable de restaurant H/F, qui devra assurer le bon fonctionnement de la salle de restauration, de la cuisine et de l'établissement qui coordonnera une équipe de 12 personnes en salle et 5 en cuisine. Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement, cette offre est faite pour vo ...Afficher plus
Vous maîtrisez la découpe du poisson, la fabrication des sushis ,.... vous avez 3 ans d'expérience. Poste non logé Travail à plein temps, service avec coupure, midi et soir. 1,5 jours de repos par semaine ...Afficher plus
Pour notre restaurant Place d'Erlon, nous recherchons un second (F/H) ,vous serez en charge : - d'assurer la gestion quotidienne du restaurant - d'effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant, de participer quotidiennement au service, contrôler la livraison et le stockage - d'animer l'équipe afin de garantir la satisfaction clients - d'être garant de nos standards de qualité de produits, ra ...Afficher plus
Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Poste à pourvoir - CDI 35h. CUISINIER-ERE- région mulhouse Bon gestionnaire, vous faites preuve d'autonomie et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Journée de 10h, travail 7 jours sur 2 semaines Vous avez la responsabil ...Afficher plus
Nous recrutons un cuisiner H/F aimant travailler les produits frais pour une crêperie située à Vendenheim. Vous serez en charge de la réalisation des plats, crêpes et salades. Vous pourrez être consulté sur les améliorations à apporter à la carte. Titulaire d'un diplôme en cuisine vous justifiez d'une expérience dans le métier. Vous maîtrisiez les normes d'hygiène HACCP.Située à ...Afficher plus
Brasserie prestigieuse place de la République avec bar à cocktail et terrasse ; quartier dynamique avec une clientèle de quartier, parisienne et touristique. Notre cuisine est faite maison à partir de produits frais sélectionnés par notre Chef de cuisine. Nous recherchons : BARMAN/BARMAID H/F Missions classiques, vous travaillerez en collaboration avec notre mixologue. Expérience volume souhai ...Afficher plus
Le restaurant 310 à table à PIERRE BENITE recherche un/une plongeur pour compléter son effectif. Cuisine fait maison à base de produits frais évoluant selon les saisons. Brasserie à gros volume ouvert du lundi au vendredi Travail midi ET soir en COUPURE Fermé tous les week ends et jours fériés FERMETURE 1 SEMAINE NOEL, 1 SEMAINE EN MAI ET 3 SEMAINES AOUT Vous travaillerez au sein d'une brigade de ...Afficher plus
Notre pub Au Bureau à Cernay recrute un un Plongeur (H/F) à temps plein (35h/sem). Planning: Lundi-Mardi repos - Mercredi coupure - Jeudi et Vendredi soir - Samedi et Dimanche coupure midi ou soir. Les missions confiées : - Réaliser la plonge : Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, ustensiles de cuisine, .) et vérifier la propreté de la vaisselle - Participer ...Afficher plus
L'Auberge de l'Orangerie, un établissement réputé situé à Sallanches, recherche activement un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe. Nous sommes spécialisés dans la cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits frais de qualité. Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel. Poste : Chef de partie en cuisine Contrat : ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable expérience aux visiteurs, le te ...Afficher plus
Description de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas en suivant les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l' ...Afficher plus
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la présentation des plats aux clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - ...Afficher plus
Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Gleize (69), réalisant 90 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F). Vos missions: - Cuisinez à partir de produits frais et locaux p ...Afficher plus