Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
RESPONSABILITÉS : Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous enca ...Afficher plus
Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif, chargée de la restauration du ministère de l'intérieur, sur 9 selfs à Paris et région parisienne, recrute pour son restaurant : CHEF DE CUISINE GERANT CUISINANT RESTAURATION COLLECTIVE PARIS-PROCHE BANLIEUE Poste en CDI - Temps complet - A pourvoir rapidement Rémunération : 2279 € / 2584 € bruts mensuels selon expérience +6% mensuel ...Afficher plus
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz origi ...Afficher plus
Notre agence ACTUAL à Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F Rejoignez une équipe dynamique au coeur d'une d'une collectivité qui a du sens Vous alternez entre la plonge, l'aide cuisine, la préparation des plateauxVos horaires seront soit de 10h15 à 18h15 ou de 13h à 20h45. Vous serez encadré par une équipe bienveillante et passionnée. Vous aurez ...Afficher plus
Domino RH recrute pour l'un de ses clients, un acteur clé dans le domaine de la restauration rapide, des Équipiers polyvalents H/F à Annecy. Votre mission : En intégrant une équipe dynamique et polyvalente, vous serez le garant de l'accueil chaleureux de notre clientèle et de leur satisfaction optimale. Votre rôle sera un condensé de plusieurs fonctions essentielles : - L'analyse des besoins des c ...Afficher plus
Vous accueillez, servez et contribuez àla satisfaction de nos clients. Vous êtes garant(e) de la qualité de service etde l'image des Marques Odalys City & Francesca. Assurer le service de restauration sur place ou à emporter (nettoyage de la salle et dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, préparation et service des plats et des boissons, encaissements et facturations, plong ...Afficher plus
Envie de pimenter votre quotidien ? Rejoignez notre brigade en restauration collective pour des missions variées et dynamiques Nous recherchons des employés de restauration (H/F) pour des extras à la journée chez l'un de nos clients expert de la restauration collective. Vos missions seront les suivantes : En fonction de l'endroit où vous interviendrez (cuisine centrale, cantine d'entreprise, EHPA ...Afficher plus
Notre agence ACTUAL à Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F Rejoignez une équipe dynamique au coeur d'une d'une collectivité qui a du sens Vous alternez entre la plonge, l'aide cuisine, la préparation des plateauxVos horaires seront soit de 10h15 à 18h15 ou de 13h à 20h45. Vous serez encadré par une équipe bienveillante et passionnée. Vous aurez ...Afficher plus
Domino RH recrute pour l'un de ses clients, un acteur clé dans le domaine de la restauration rapide, des Équipiers polyvalents H/F à Annecy. Votre mission : En intégrant une équipe dynamique et polyvalente, vous serez le garant de l'accueil chaleureux de notre clientèle et de leur satisfaction optimale. Votre rôle sera un condensé de plusieurs fonctions essentielles : - L'analyse des besoins des c ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) qualifié(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de commis sommelier. Missions principales : - Vous préparez les offices en fonction des besoins du service ; - Vous réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises ; - Vous assurez la propreté, la mise en place et le rangement du matériel ; - Vous dressez les verres sur les tables conformément aux standards ...Afficher plus
Missions : - Préparation des légumes - aide au cuisinier dans la réalisation des plats. - dressage des assiettes - entretien de l'espace de travail - plonge Ouverture du jeudi soir au samedi soir. 1 weekend off / mois. Travail en coupé ...Afficher plus
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse pour compléter notre équipe; Vos missions: -Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant -Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement -Participe à la réc ...Afficher plus
Afin de compléter son équipe, la BRASSERIE DES CHÂTEAUX recrute un(e) plongeur(euse). Vos principales missions seront les suivantes: - Participation au nettoyage des locaux sociaux - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la verrerie et de la batterie de cuisine. - Entretien de votre poste de travail et des équipements et de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à participer à l'éplu ...Afficher plus