Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Vous serez en charge du service des plats de la cuisine à la table des clients, de la mise en place et du débarrassage des tables. Service le midi du lundi au dimanche avec un jour de repos fixe le samedi. Mission longue. ...Afficher plus
Description du poste : Comment pensez-vous pouvoir enrichir votre carrière en tant que Commis de cuisine (F/H) ? Vous serez directement impliqué.e dans la préparation minutieuse des ingrédients et dans le maintien scrupuleux de l'hygiène en cuisine. - Contrôler et stocker les marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans l'exécution des préparations culinaires - Particip ...Afficher plus
POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons, pour l'un de nos clients restaurateurs salonais, un commis de cuisine H/F en CDI. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, et passionnée de cuisine, vous avez pour rôle de : - Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats en suivant les directives ; - Réaliser la mise en place des buffets ; - Réapp ...Afficher plus
Rejoignez L'Autrefois Si vous aimé(e) la cuisine française traditionnelle et que vous cherchez une opportunité unique pour découvrir de la vrai, ne cherchez pas plus loin ! Le restaurant-buffet L'Autrefois vous ouvre ses portes pour une aventure inoubliable. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine, ou aide cuisine : En tant que Commis de Cuisine chez L'Autrefois, vous participez à la préparation ...Afficher plus
BRAJC The Best Food Even recrute un chef cuisinier spécialisé dans la cuisine traditionnelle camerounaise. Notre objectif est de proposer des plats traditionnels africains, remis au goût du jour grâce à la cuisine française. Vos missions seront de : - Créer les menus - Préparer divers plats - Gérer une équipe - Gérer les stocks - Appliquer les règles d'hygiène - Rédiger des fiches techniques des ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Au sein d'un hôtel de 23 chambres. Nous recherchons un/e commis de cuisine expérimenté pour la partie restaurant d'une capacité de 45 couverts environ. Nous proposo ...Afficher plus
Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, la mise en place, l'envoie d'un service de maximum 20 couverts ainsi que du nettoyage des locaux. Ce poste nécessite de la ponctualité et une première expérience significative. Etablissement spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Congés : Repos 3 jours par semaine d'Octobre à Mars. 2 jours d'Avril à Septembre. Poste à pourvoir à compter ...Afficher plus
Restaurant de spécialité de poissons , moules et fruits de mer recherche un ou deux commis de cuisine pour: - La mise en place du restaurant le matin - La préparation des entrées, plats et desserts - Effectuer des tâches de nettoyage sous la responsabilité du chef de cuisine.... Les horaires de travail sont en coupure, possibilité de travailler à temps partiel (la journée ou le soir) 2 jours ...Afficher plus
IMPORTANT : ce poste administratif demande une grande polyvalence et une mobilité au sein des Clubs pour seconder la/le Directrice(teur) de Club, en tenant compte de la spécificité de la structure, du site, avec une dimension gérontologique dans toutes ses activités. Ce poste est à pourvoir immédiatement. VOS MISSIONS - Accueillir et assurer toutes fonctions d'accueil, d'information, d'orientatio ...Afficher plus
Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des ...Afficher plus
MISSION : Le plongeur assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements.) PRINCIPALES RESPONSABILITES : Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin Organ ...Afficher plus
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un/une commis de cuisine H/F à Epernay. Tu auras la responsabilité d'accompagner l'équipe de cuisine, préparation froide principalement. Tu assureras le service du midi et du soir, 35h semaine avec heures supplémentaires possibles. Tu possèdes déjà de l'expérience en tant que commis de cuisine. Le salaire proposé sera en foncti ...Afficher plus
Nous recrutons pour l'un de nos clients en Hôtellerie, un(e) commis de cuisine afin de renforcer les équipes et épauler le chef de cuisine. Sous la directive de votre supérieur vos mission seront : - Aider à la mise en place y compris le dressage des tables et des couverts - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux ...Afficher plus
Nous recherchons, pour notre restaurant bistronomique d'une soixantaine de couverts un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité unique de contribuer à la préparation des aliments et au service en restauration dans un environnement stimulant. Vos tâches: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des aliments - Par ...Afficher plus
Pour un restaurant de Gaufre dans le 2eme arrondissement Metro Chatelet / Etienne Marcel ou Sentier nous recherchons un commis de cuisine en CDI 35h par semaine dont les taches seront : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les accompagnements, viandes et poissons - Dose ...Afficher plus