Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
RESPONSABILITÉS : Si vous êtes passionné(e) de gastronomie et que vous rêvez de plonger dans l'univers culinaire d'une maison qui respire l'Alsace, ce poste est fait pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine H/F, au centre ville de strasbourg, dynamique et motivé(e) pour compléter notre brigade. Ici, chaque plat raconte une histoire, et nous avons besoin de votre talent po ...Afficher plus
RESPONSABLE DE PRODUCTION / CHEF DE CUISINE CADRE CDI 218 jours, Rémunération brute 48K€/an. Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur directeur de cuisine centrale, responsable de production / chef de cuisine F/H. Vous êtes le garant de la production d'une offre de qualité. Passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et ...Afficher plus
Le groupe de la Gusto Family est à la recherche, pour un CDI, d'un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. Votre rôle est : - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des normes d'hygiène - Mettre au point des recettes et la carte en collaboration avec le chef d'entreprise - Réaliser une ...Afficher plus
Depuis 1942, le CHRS L'ETAPE accueille accompagne des Messieurs en difficulté (hommes isolés de 18 à 65 ans). Plus spécifiquement, nous proposons une aide à l'autonomie, au retour à la vie sociale, un service lits halte soin santé, l'accès aux soins, la mise à l'abri et le travail en réseau. Nous plaçons les résidents et leurs besoins au cœur de notre dispositif. Nous agissons collectivement et le ...Afficher plus
Vous travaillerez essentiellement dans notre restaurant Le Rhodia situé au Musée Bourdelle 75015 Paris Cuisine de plein pied avec lumière naturelle dans un très bel endroit. 2 jours de repos consécutif par semaine. Poste à couvrir du mardi au jeudi de 9h à 15h30 Temps partiel 20h/semaine, possibilité 25h/semaine avec un autre jour. Le salarié pourra être amené aussi à travailler aussi dans le re ...Afficher plus
Poste plongeur : - Poste à coupure - Nettoyage et entretien - Gestion des machines - Trier et évacuer les déchets - Soutien à l'équipe de cuisine - Respect des normes d'hygiène ...Afficher plus
Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vos responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de la cuisine ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef, vous prendrez en charge le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. Vous pourrez être amené à assurer le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. Selon l'activité, il pourra vous être demandé d'aider en cuisine pour les petites préparations ou dans la mise ...Afficher plus
Nous cherchons pour l'un de nos restaurants un plongeur responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements dans notre restaurant d'entreprise. Il s'assure que la cuisine et les zones de service sont propres et bien rangées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Polyvalent, il peut aussi aider au rangement des livraisons et à d'autr ...Afficher plus
Description du poste : SATIS Haguenau recherche un(e) aide cuisinier(e). Missions principales : - Réalisation de la découpe de fruits et légumes selon les consignes. 80% du temps. - Préparation des ingrédients pour les plats et assistances diverses en cuisine. - Petite manutention et gestion des stocks alimentaires. - Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail. Temps partiel en ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Vous serez amener à être formé pour effec ...Afficher plus
Horaires journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent H/F. Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation ...Afficher plus
En charge, sous la responsabilité du chef, du maintien de la propreté de tout l'espace cuisine et du matériel qui s'y rattache. Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel, la préparation des produits brut et une prise de participation active à la marche en avant de la cuisine. Missions : Entretien des sites de production . Nettoyage hebdomadaire tot ...Afficher plus
Vous occuperez un poste polyvalent en salle et cuisine pour le service du midi du lundi au vendredi. En Salle : vous assurez l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité tout en soignant la qualité du service à table. En Cuisine : vous serez le garant de la qualité des productions culinaires et vous assurez le service aux postes entrées, garnitures et desser ...Afficher plus
Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin mars. Vous êtes autonome et polyvalent(e) pour travailler en équipe en cuisine traditionnelle, Vous avez également un profil type crêperie. Vous travaillez en coupure. Poste nourri logé. ...Afficher plus