Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
nous recherchons un employé (e) polyvalent en restauration 30h/semaine (4 midis et 2 soirs par semaine) faire la plonge cuisine et salle éplucher et laver les légumes aider au rangement et au nettoyage des locaux Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : à partir de 1¿535,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/09/2024 ...Afficher plus
Vous renforcerez notre équipe pour préparer les cocktails et boissons, et préparer/dresser les desserts Vous travaillerez pour les services du : vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche soir Vous travaillerez au sein d'un bar entièrement rénové. vous serez le lien entre l'équipe de cuisine et l'équipe du service Une expérience serait appréciée, mais poste ouvert aux débutants car possibilit ...Afficher plus
Dans le cadre de ce poste, vous travaillerez en autonomie (et parfois en binôme). - Assurer au quotidien, l'élaboration des repas à base de produits frais - Veiller à ce que les repas soient vecteur de plaisir pour les résidents - Appliquer les règles de marche en avant et la réglementation HACCP au sein de la cuisine - Réaliser des préparations spécifiques aux besoins des résidents en tenant co ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre boulangerie, située aux Clayes-sous-Bois, notre futur Pizzaïolo/Pizzaïola. Vous travaillerez sur l'ensemble des étapes et dans le respect des règles HCCP : - Préparation de la pâte, mise en place. - Préparation des pizzas et cuisson au feu de bois. - Réception des livraisons et suivi de vos stocks. - Nettoyage et entretien de votre poste de travail. Vos horaires sero ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse en restauration afin de renforcer l'équipe de notre crêperie. Vous aurez en charge la plonge concernant 40 couverts par service et serez amené(e) également à réaliser un travail d'aide de cuisine. Vous travaillerez le vendredi soir de 18h45 à 23h30 et le samedi toute la journée avec coupure de 11h00 à 14h45 puis de 18h45 à 23h30. Des remplacements de ...Afficher plus
Restaurant de 40 couverts ouvert le midi du lundi au samedi recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au métier : - élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Organisation de la ligne de service - Normes d'hygiène le CFA sera selon le choix du candidat ...Afficher plus
[39202] Clinique Saint-François Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe de cuisine collective internalisée à la Clinique. Préparation des repas pour les patients, les salariés et la crèche. Période d'intégration / formation. Horaires en trois semaines avec 1 WE sur trois travaillé (7h30-19h) Description du profil recherché: Nous recherchons un cuisinier qui aime son travail et ...Afficher plus
Au sein d'une boulangerie vous aidez le cuisinier à préparer les snacks chauds (rôtisseries, hamburgers américains, sauces....) Nous recherchons deux Cuisiniers/snacking (H/F) : - Temps plein de 5H à 13H sur 5 jours avec 2 jours consécutifs de repos ( à définir) - Temps plein de 7H à 15H sur 5 jours avec 2 jours consécutifs de repos ( à définir) Expérience en cuisine et/ou snacking demandée ...Afficher plus
Dans un salon de thé /restauration rapide à midi Service en salle et en terrasse. Aide à la cuisine rapide et Plonge, entretien des locaux à la fin du service. Travail de 14h à 19h du mardi au samedi Pour information: ce contrat sera conclu pour renforcer l'équipe en place.La Madeleine de Marcel ( LMDM) Café et salon de thé littéraire, pause salée du midi, produits locaux, pôle artistique et l ...Afficher plus
Nous recrutons un Crêpier ou une Crêpière, pour la saison d'hiver, de décembre 2024 à mars 2025, en poste nourri et logé. Vous serez en charge de : - La mise en place de votre espace de travail en cuisine. - La préparation des ingrédients nécessaires. - La fabrication des crêpes et galettes, dans le respect des règles d'hygiène et selon la charte-qualité de l'établissement. - Le rangement et le ...Afficher plus
Nous recherchons un plongeur(se) à partir du 25/09/2024 - CDD remplacement d'un salarié absent pour maladie. Missions: - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Conditions d'exercice: - lundi au jeudi uniquement pour le service de midi et ...Afficher plus
La Bergerie des Baniols, restaurant situé sur la station de ski Orcières Merlette 1800, recherche un pizzaïolo pour la saison hivernale 2024-2025. Vous intervenez sur la préparation des pâtes, des sauces et des condiments ainsi que sur le nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine. Connaissance des règles d'hygiène HACCP. **Poste LOGE et NOURRI** Vous travaillerez en journée de 9H00 ...Afficher plus
Lm Pizza Chaumontel recherche un Pizzaiolo (H/F) du lundi au dimanche de 11h30 a 14h00 et 18h30 à 23h00. Les missions: Le pizzaiolo prépare et cuit les pizzas. Il s'occupe de la pâte, la garnit avec les ingrédients et prévoit la cuisson tout en surveillant la température. Il travaille selon les commandes reçues et s'occupe de l'approvisionnement des ingrédients, du nettoyage de la cuisine et de ...Afficher plus
Le for you recherche un cuisinier pour compléter son équipe. Cuisine traditionnelle et italienne. Restaurant familial et convivial. Horaires en coupé à definir ensemble. Salaire à definir selon profils. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 38 000,00€ par an Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP ...Afficher plus
Nous recherchons des plongeurs H/F pour l'un de nos clients situé à CHATEAUVERT. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous justifiez d'une première expérience en plonge. Vous connaissez les règles d'hyg ...Afficher plus