Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
- Préparer des plats pour une cuisine traditionnelle - Assurer la création et la présentation des mets - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service impeccable - Participer à l'évolution de la carte et proposer des idées novatrices - Une expérience d'un an est un plus Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'un restauran ...Afficher plus
JOB CONCEPT, Spécialiste des recrutements recherche pour un client un plongeur H/F pour intégrer leurs équipes. Vos missions: Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Nettoyer et désinfecter la vaisse ...Afficher plus
JOB CONCEPT, Spécialiste des recrutements recherche pour un client un plongeur H/F pour intégrer leurs équipes. Vos missions: Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Nettoyer et désinfecter la vaisse ...Afficher plus
Les missions qui vous attendent sont les suivantes : Réaliser les préparations culinaires simples froides selon les menus établis par le responsable de cuisine. Réaliser les préparations culinaires chaudes ou réchauffage des plats préparés selon les menus établis par le responsable de cuisine. Réaliser la plonge à la machine automatisé et/ou de la plonge batterie et participer au nettoyage de l ...Afficher plus
Les missions qui vous attendent sont les suivantes : Réaliser les préparations culinaires simples froides selon les menus établis par le responsable de cuisine. Réaliser les préparations culinaires chaudes ou réchauffage des plats préparés selon les menus établis par le responsable de cuisine. Réaliser la plonge à la machine automatisé et/ou de la plonge batterie et participer au nettoyage de l ...Afficher plus
WOLF Intérim, agence d'emploi reconnue, recherche activement un COMMIS DE CUISINE H/F sur COLMAR pour le compte d'un de ses clients. Si souhaitez relever de nouveaux défis au sein d'une entreprise dynamique, cette opportunité est faite pour vous Vos missions : - Participer à la préparation des aliments (éplucher, couper, raper), - Dressage sur assiette, - Nettoyage du poste de travail et de la cu ...Afficher plus
AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée Nous recherchons un Plongeur en Restauration Collective (H/F) pour un hôpital situé à Villeurbanne (69). Le candidat idéal dispose de connaissance en Plonge. Missions : - Assurer ...Afficher plus
WOLF Intérim, agence d'emploi reconnue, recherche activement un COMMIS DE CUISINE H/F sur ROUFFACH pour le compte d'un de ses clients. Si souhaitez relever de nouveaux défis au sein d'une entreprise dynamique, cette opportunité est faite pour vous Vos missions : - Participer à la préparation des aliments (éplucher, couper, raper), - Dressage sur assiette, - Nettoyage du poste de travail et de la ...Afficher plus
Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Mably (42300) Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans des établissements de santé. Au sein de no ...Afficher plus
Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à St Etienne (42) Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans des établissements de santé. Au sein de ...Afficher plus
Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Bellegarde-en-Forez (42) Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans des établissements de santé. Au ...Afficher plus
Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Meylan (38) Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans des établissements de santé. Au sein de notr ...Afficher plus
Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à St Etienne (42) Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans des établissements de santé. Au sein de ...Afficher plus
Votre agence d'intérim Welljob le Mans recherche pour l'un de ses clients un(e) plongeur / plongeuse en restauration. Le plongeur s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Vous serez chargé(e) de : - Vider les restes de nourriture des plats et des contenants - Laver la vaisselle ...Afficher plus
Rattaché(e) à la brigade de cuisines et sous la responsabilité du responsable du restaurant et/ou de la zone, vous garantissez le nettoyage, la désinfection ainsi que le rangement de l'ensemble des différents matériels, ustensiles, vaisselles, utilisés au sein du restaurant.Vos missions :- Nettoyer la vaisselle et les couverts;- Nettoyer les casseroles marmites et autres ustensiles de la cuisine ; ...Afficher plus