Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Paris est un établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère chargé de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation. Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'a ...Afficher plus
Profil commis de cuisine, pas de chef de rang ou de partie.Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clientsVotre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.Préparation des plats / Création de recetteOptimisa ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien ...Afficher plus
Vous aspirez à occuper un poste crucial au sein d'une équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles ?La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l ...Afficher plus
Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) CUISINIER (H/F).MISSIONS:- Veiller à la mise en place et au bon déroulement des services-Préparations de différentes recettes et plats du jour (Chaud, Froid, Flam)-Réception et rangement des marchandises - Entretien des instruments de travail et de l'environnement de travail- ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 8 personnes et en collaboration avec la responsable brasserie et le chef de cuisine, vous exécutez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures mises en place. Service à table, 60 couverts, ainsi qu'un snacking / restauration rapide. Ouverture uniquement le midi, soir ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les ...Afficher plus
Un groupe d'emploi régional depuis 2005 Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie. Animés par une vision c ...Afficher plus
Sous la responsabilité du gérant : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliser Mettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipe Connaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.) Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Manipuler ave ...Afficher plus
Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes:Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids,Réceptionner et contrôler les li ...Afficher plus
Vous cherchez un JOB de proximité ?Vous avez une formation, une première expérience où un intérêt pour la restauration ?Nous proposons au sein d'une petite équipe soudée dans la restauration traditionnelle/traiteur un poste de commis de cuisine H/F qui sera en charge : - de préparations, croutage, marinades - de mise en barquettes, plats- d'aide dans des travaux divers : préparation des plats, ass ...Afficher plus
Vous êtes prêt à saupoudrer votre carrière d'une touche de créativité et d'un zeste de folie ? Gilles, notre Responsable Traiteur, recherche son futur Chef de Cuisine Traiteur H/F talentueux et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un esprit créatif et souhaitez faire la différence, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animation d'équipe : Mot ...Afficher plus
Votre passion est de cuisiner ? Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Expérimenté(e) et passionné(e), notre client vous attend ! Maillon indispensable d'une brigade au sein d'un établissement de santé, voici vos missions : ✅ Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides. ✅ Suivre les recettes et les instructions de dressage . ✅ Nettoyer e ...Afficher plus
Vous aimez votre métier ? Votre professionnalisme fait de vous un bon cuisinier. Votre connaissance du métier vous permet de vous adaptez à n'importe qu'elles éventualités ? Nous recherchons un cuisinier capable de : ✅ Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. ✅ Suivre les recettes et les instructions de dressage. ✅ Utiliser de ma ...Afficher plus
Vous aimez votre métier ? Votre professionnalisme fait de vous un bon cuisinier. Votre connaissance du métier vous permet de vous adaptez à n'importe qu'elles éventualités ? Nous recherchons un cuisinier capable de : ✅ Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. ✅ Suivre les recettes et les instructions de dressage. ✅ Utiliser de ma ...Afficher plus